豆浆机ＰＫ——美的九阳对比评测

想吃鱼的猫

家用的豆浆机再好也做不出豆浆店的味道。估计是温度不够的原因。

rainpen

原帖由 想吃鱼的猫 于 2010-10-26 21:58 发表
家用的豆浆机再好也做不出豆浆店的味道。估计是温度不够的原因。

肯定不是温度的原因，如果加压加温，就成豆奶了

恩  做了好多次 就是感觉味道不太对

想吃鱼的猫

原帖由 rainpen 于 2010-10-27 01:21 发表


肯定不是温度的原因，如果加压加温，就成豆奶了

那你给说说是什么原因？或者有什么办法把豆浆做的好喝一点。。
为什么我感觉是温度的原因，是以前我用的一款，有什么纯豆豆浆五谷豆浆之类的，五谷豆浆应该煮的时间长一点，所以我做纯豆浆还是用五谷豆浆的档，相比之下口味就会有明显的改善。。

rainpen

原帖由 想吃鱼的猫 于 2010-10-27 23:04 发表

那你给说说是什么原因？或者有什么办法把豆浆做的好喝一点。。
为什么我感觉是温度的原因，是以前我用的一款，有什么纯豆豆浆五谷豆浆之类的，五谷豆浆应该煮的时间长一点，所以我做纯豆浆还是用五谷豆浆的档，相 ...

应该是时间的问题，豆浆机都是没加压的，如果相同的豆子，相同的水，煮出来味不一样，肯定是时间的问题了，还有打得碎一些可能出浆更多一点

2001-2002年的时候，我和同事一起跑遍了全市的中小学，去检查豆奶机质量，绵阳一家厂生产的，那时才知道，原来要加压，使温度超过100度一点点，才能使豆浆乳化，时间太长现在记不清当时机器上设定的压力是多少了

我看广告，现在东菱好象有一款豆浆机是高压的，可以制作豆奶，不过要小心哦，爆炸了可不得了也:funk:

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