wega咖啡机的使用知识与技术参数功能

一、半自動動咖啡機的工作原理

半自動咖啡機的工作原理是：純淨水經過加熱器在鍋爐內加熱產生額定溫度與標準壓力

後經管道與控制放水閥釋放，達到淬取咖啡功能。如下圖：

注：藍色箭頭方向為進水方向，白色圓圈為水泵，白色小方框為單向分水閥，二個小紅色圓圈為熱交換器，二個大紅色圓圈為鍋爐，紅色箭頭方向為熱水流出方向，紅色橫線為鍋爐內水位，大方框為沖泡頭、黑色圓圈小箭頭為、安全减压阀

自来水经过水泵（圆圈１）经过单向阀（方框１）分二路：

⑴一路进大锅炉、加热产生水温与压力

⑵一路进热交换器、（小锅炉）后经冲泡头流出

二、半自動咖啡機工作技術參數

１、工作电压、２２０V－３８０V

2、大锅炉容量、4.0L 5.0L 11L 16L

3、小锅炉容量、２５０ML

４、锅炉压力、０.８－１.２bar

５、水泵压力、０.８－１.２bar

６、冲泡头温度、９０度正负２度

７、手柄充粉量、单：０.７K 双：15K

大锅炉内水温与蒸气压力溫度为１２０℃

　小锅炉内的最大压力限制１２bar

　咖啡机管道内水温大约为１００℃

　冲泡头处温度大约为９０℃以上

　流入咖啡杯的咖啡温度大约为８５℃

　咖啡机水泵工作压力０.８bar以上

　咖啡机锅炉压力０.８－１.２bar之间

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