肉末香煎馒头

Hunterliu · 发表于 2012-7-28 14:43

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本帖最后由 Hunterliu 于 2012-7-28 14:43 编辑

今天馒头切片、煎着吃{:soso_e124:}

鲜肉、鸡蛋、料酒、盐，再加点咸蛋黄，搅拌均匀，单面抹在馒头片上

平锅煎

出锅

配上海鲜汤，OVER!

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習慣壹個人 · 发表于 2012-7-28 16:07

hunter.liu 发表于 2012-7-28 15:26
没有肉末那面也煎一下，更香（看倒数第二图）
放孜然粉肯定好，只是怕味道辛香、小盆友吃不惯

学习了，不错。有机会也做一下。

hunter.liu · 发表于 2012-7-28 15:26

本帖最后由 hunter.liu 于 2012-7-28 16:00 编辑

習慣壹個人发表于 2012-7-28 15:00
这个是不是只要煎一面啊，不用翻面啊。看着真不错。
不过我做煎馒头片喜欢放自然粉

没有肉末那面也煎一下，更香（看倒数第二图）
放孜然粉肯定好，只是怕味道辛香、小盆友吃不惯

習慣壹個人 · 发表于 2012-7-28 15:00

这个是不是只要煎一面啊，不用翻面啊。看着真不错。
不过我做煎馒头片喜欢放自然粉

lugangqiang · 发表于 2012-7-28 18:00

不错

显示全部楼层 · 发表于 2013-2-25 15:48

哎呀真香啊

我的心好累 · 发表于 2013-3-1 23:17

吃的不错

事事 · 发表于 2013-3-2 12:19

洋气[s:97]

港5 · 发表于 2013-3-2 15:09

味道一定好极了

如果悲伤 · 发表于 2013-3-4 13:03

[s:97]从未试过此种吃法

女人趁还年轻 · 发表于 2013-3-7 20:58