无油烟自动炒菜机，大家知道吗？

【全自动智能烹烹机】

邦家博士全自动智能烹饪机区别于普通锅具的四个核心技术<四大特点>

一、油温控制系统：

有没有油烟的产生不是取决于锅具的材料，而是取决于油温控制系统，我们的KSD油温控制系统是将油控制在裂解温度180度以下，从而没有油烟的产生，也就没有一千多种毒素，特别是致癌物苯并芘的产生。另外没有油烟的产生对我们的操作环境就有一个很好的保护。没有油烟对餐具的附着力也小，餐具很易清洗。同时也省去了抽油烟机。

二、完善的过虑系统：

在上盖中央有一个过滤系统，我们叫顶珠，采用活性碳过滤，只要不掀盖就不会有过多的菜味溢出。会将绝大多数的菜香味保留在菜品当中。从而您吃到的菜会更香一些。操作人员也不会发生醉油反应，对环境也是很好的保护。所以我们把它称之为‘移动的厨房’。

三、上、下立体式加热：

上盖采用远红外光谱加热、底盘采用传导式加热盘。这种立体式包裹式加热的方式可以缩短烹饪的时间，从而锁住菜品的营养素。让营养素流失达到最小状态。

另外远红外光谱加热有三个特点；1、远红外光谱可将菜品当中部分饱和脂肪酸变成不饱和脂肪酸；2、远红外光谱可瞬间杀死水中的细菌并矿化，从而做出来的米饭会更松软、更可口。3、远红外光谱可激发菜品深层次的香味。

四、完美的鼓风系统：

将空气90度角的冲到内腔当中有两个好处；

1.可将热蒸汽瞬间转化成水接在接水盒中，一定是炒菜而不是煮菜。

2.模拟大厨掂勺的原理，让菜品充分和氧气接触，以保证菜品色泽不变， 更加艳丽。

以上四个核心技术决定它一定是‘全自动智能烹饪机’而不是‘锅’，全自动智能烹饪机真正做到了低碳环保、科技时尚；智能烹饪、无需看管；节能减耗、告别油烟；有氧烹饪、锁住营养；简约方便、省时高效。同时【邦家博士】智能烹饪机可以代替我们厨房的老三件=煤气灶，抽油烟机和煤气罐。

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