德国奇宝胶囊咖啡机小试

小家电太子

kitty_gun 发表于 2014-11-10 11:09
我现在用12XX元的XN3005，168元的法国产电热奶泡杯，太古方糖，制作出来的卡布奇诺和拿铁的味道不亚于平 ...

什么牌子的奶？

kitty_gun

XN3005/3006胶囊咖啡机有个小问题就是，可能是因为胶囊个体的差异（因为运输压迫导致咖啡粉粉末不均匀？），按小杯键出咖量有时正常（40ml）有时偏少（只有20ml左右）。比较稳妥的办法是每次做咖啡都长按按键，根据自己喜好控制出咖量，出够40ml就松手。

kitty_gun

小家电太子 发表于 2014-11-10 11:13
什么牌子的奶？

记不住了，沃尔玛12-15元 1L的进口全脂奶很多，我几种都在买。是英国的一个牌子。

kitty_gun

小家电太子 发表于 2014-11-10 11:13
什么牌子的奶？

百度了一下，是ASDA英国原装全脂牛奶一升装仅售12.8元。（英国阿斯达全脂/半脱脂牛奶1升）

小家电太子

kitty_gun 发表于 2014-11-10 11:21
百度了一下，是ASDA英国原装全脂牛奶一升装仅售12.8元。（英国阿斯达全脂/半脱脂牛奶1升）

好的！

kitty_gun

小家电太子 发表于 2014-11-10 11:22
好的！

168的法国奶泡杯非常好用，做出来的奶泡细腻厚重持久。
事实证明，宜家9.9元的电动奶泡棒不那么好用。做奶泡的关键，是加热牛奶的温度要精确控制在65度左右，自己用火或电热锅加热，是无法精确控温的。

tteagle1

不错，家用必须得是胶囊机或者全自动机器，我是弄了一个德龙的全自动机器。胶囊机出品更稳定，机器也便宜，唯一的缺点就是以后的胶囊稍贵一点点。
千万不要听人忽悠，买什么半自动+磨豆机，那是只适合闲得发慌的所谓发烧友折腾