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今天晚饭吃的三个菜,金钩冬瓜、呛炒土豆丝、酸菜豆瓣汤

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发表于 2005-12-27 21:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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金钩冬瓜
主料:冬瓜半斤,金钩五钱
副料:色拉油、盐、鸡精、水淀粉、葱
先把金钩洗干净后,盛在小碗里面放凉水,放进微波炉中火5分钟,放置待用。把冬瓜切片,下油锅炒,放适量盐,把金钩和发金钩的水一起倒入锅,中火炒,放鸡精和水淀粉收汁,洒上葱后出锅。这个菜的重点是先一定把锅洗干净,发金钩的水不能倒掉。
后面两个菜就太简单了,估计会做菜的都会做。

[ 本帖最后由 信噪比 于 2005-12-27 21:48 编辑 ]

金钩冬瓜

金钩冬瓜

呛炒土豆丝

呛炒土豆丝

酸菜豆瓣汤

酸菜豆瓣汤

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错失"良机"是我一辈子的疼!!!:mad:
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发表于 2005-12-27 21:56 | 显示全部楼层
把做之前的图也照下来就更好了.
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发表于 2005-12-31 08:30 | 显示全部楼层
好熟悉的味道啊,特别是豆瓣汤,真是一顿丰富的晚餐~~[/size[/color]](多吃素菜有益健康)
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发表于 2005-12-31 09:15 | 显示全部楼层
都是健康食品,不错!
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