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(参赛)上海小吃(1)---阿娘面

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发表于 2007-5-25 01:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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上海小吃(1)---阿娘面
号称“全上海最好吃的面”,“一夜之间”就“红了起来”。招牌黄鱼面搭配咸菜和辣酱最受“好评”——黄鱼“嫩嫩的”;咸菜“甜甜的”;面条“不糊不烂也不硬”;“最绝”的是汤,实在“太鲜美”。


[ 本帖最后由 -洋凡- 于 2007-5-27 09:49 编辑 ]
阿娘黄鱼面.jpg
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 楼主| 发表于 2007-5-25 01:07 | 显示全部楼层
今天慕名到思南路19号(靠近淮海中路)的阿娘面馆去品尝了一下阿娘面的美味。[s:17]
阿娘是宁波人,她的孙子管她叫阿娘,于是来吃面的人也叫她阿娘,阿娘面由此而被传开来,原名泰和饮食店反而被淡忘了。阿娘面馆里面最出名的面,也是这里的招牌面叫黄鱼面。这个黄鱼面,是每天阿娘自己早上3点钟亲自去弄汤料,5点钟去水产市场买野生黄鱼调制的。黄鱼面上来以后,如果加上一份咸菜浇头,就什么都齐全了。如果您也是来这儿吃招牌黄鱼面的话,那您可得做好流着口水苦苦等待的心理准备。[s:20]
泰和饮食店---阿娘面.jpg
新建的阿娘面馆.jpg
等待买票的队伍.jpg
中午10:30分就开始排队买票了,我等了30分钟才买好了票。牌子号码为21号 。[s:18]
本人在排队等面吃..jpg
等待吃面条的顾客们.jpg
都在等着吃面条呢..jpg
泰和饮食店的主人阿娘。由于今天阿娘人不舒服,刚从医院吊水回来,今天阿娘的气色不怎么好。望阿娘多多休息保养好自己的身体。
阿娘.jpg
阿娘面馆其它的花色面品种
阿娘黄鱼面.jpg
花腰面.jpg
蛤蜊面.jpg
大肠面.jpg
爆鳝面.jpg
鳝丝面.jpg
玻璃瓶与筷子.jpg
我叫了份黄鱼面+素鸡+咸菜。这个是阿娘面最佳组合之一。[s:20]
黄鱼面加素鸡.jpg
甜蜜蜜的咸菜..jpg
最佳搭配.jpg
这面条太好吃了..jpg
吃面条的人实在是太多,只能将就着对店对面的弄堂里吃面条了..jpg
友情提示:想去品尝阿娘面的朋友千万要注意下面照片上提示的吃面条的时间表哦。
营业时间大家可要注意啊..jpg


[ 本帖最后由 -洋凡- 于 2007-5-27 10:54 编辑 ]
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发表于 2007-5-25 08:00 | 显示全部楼层
幸好你没说"全中国最好吃的面条"
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发表于 2007-5-25 12:38 | 显示全部楼层
[s:97] [s:97] [s:97] [s:97] PP不错
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发表于 2007-5-25 14:33 | 显示全部楼层
在哪能吃到?
生活像一把无情刻刀,改变了我们模样
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发表于 2007-5-25 14:46 | 显示全部楼层
[s:18] 不喜欢香菜,
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发表于 2007-5-25 14:47 | 显示全部楼层
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威望 39 [s:18]
吗的白练了
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发表于 2007-5-25 14:52 | 显示全部楼层
[s:97]
银玲铛花
你知道这个花的花语吗?
一定会幸福的···
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具体介绍晚上上。:victory:
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发表于 2007-5-25 17:46 | 显示全部楼层
楼主什么时候带我去吃啊。你请客哦。[s:97]
音源:LINN  mimik
功放:AUDIO lab8000B; QUAD 44+306.606
音箱:PROAC T50S ;VIENNA ACOUSTICS HAYDN
          唐颂 月出

20D+Sigma50/1.4 GF2+Lumix14/2.5
EP2+20/1.7
发烧是条不归路。疼并快乐着!
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发表于 2007-5-25 17:46 | 显示全部楼层
么切古。。。。。。
爱+爱=两倍的爱  
爱-爱=无私的爱
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发表于 2007-5-25 23:56 | 显示全部楼层
在这里也能看见阿娘面.[s:20]
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发表于 2007-5-26 02:07 | 显示全部楼层
[s:16] [s:16]
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发表于 2007-5-27 21:18 | 显示全部楼层
黄鱼面+辣酱也是绝配.[s:20]
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布兰德的姐姐

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发表于 2007-5-27 22:40 | 显示全部楼层
真是够牛的!原来还打算到上海去吃吃的,现在看到排的队[s:16] 没希望了[s:16] [s:16]
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