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豆浆机的选购、使用和保养

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发表于 2010-11-26 13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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豆浆机是制作豆浆的小家电,随着人们生活的讲究,自制豆浆由于干净卫生、健康,受到人们的青睐。怎样选购豆浆机?如何使用和保养?
目前国内市场上最为响亮的豆浆机品牌产自山东,据说在全国的市场占有率已超过70%。
但是同一品牌下也有很多不同型号的产品,怎样才能挑选适合自己而又称心如意的豆浆机呢?
1、视家庭人口多少选择:在选购豆浆机时,可根据家庭人口的多少选择不同容量豆浆机,假如您家是1-2人,建议选择800-1000ml,假如您家是2-3人,建议选择1000-1300ml,假如您家在4人以上,建议选择1200-1500ml的豆浆机。
2、看品牌:在选名牌的同时,还要看是不是专业豆浆机品牌,现在有不少品牌豆浆机并非自产,而是从别的生产商处采购后贴上自己的牌子,因此,选择豆浆机专业品牌就比较重要。如:九阳豆浆机、美的豆浆机。
3、看质量:好豆浆机一般所用的材质和配件均为上等,有不少是进口的。另外,还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号,如中国强制认证(即3C认证)、欧盟CE认证、质量免检、企业ISO9001国际质量体系认证等。
选购时可观察、询问和考虑以下几个方面:
(1)观察
1、看加热方式:一般底部加热方式较好,因为这样比较好清洗,如果是管状加热,则非常难以清洗。
2、看粉碎效果:电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度,决定了豆浆出浆率的高低。另外,好的刀片应该一方面具有一定的螺旋倾斜角度,这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力甩浆,可将豆中的营养充分释放出来。另一方面刀片材料也是重要的,“欧科”采用锰合金材料,号称“终身不用更换的刀片”;而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆,效果不是很好。
3、看网罩的工艺:网罩网孔的设计很关键,好的网罩网孔按人字形交叉排列,密而均匀,孔壁光滑平整,不堵、不挂浆,出浆率高。有的网罩则做不到这一点。选购时可举起网罩从外往里看,若透明度高、网孔排列非常有序则是优质网罩,反之则不是。 当然目前更有欧科推出不用豆浆网的“聚流技术”做豆浆的方式,更是首选,这样免去清洗豆浆网的一道程序。
(2)询问
1、是否先将水温加热到标准温度后才开始磨浆?有此功能的是真正的智能不粘易清洗技术,否则做出的豆浆不浓不香,还时常发生糊锅现象。
2、这台豆浆机延煮时间是多少分钟?豆浆第一次煮沸后的延煮时间以4~5分钟最为理想,延煮时间太短煮不熟,太长则增加了豆浆中的营养物质的损失。
3、品牌质量和售后服务怎么样?看其是否具有可靠的质量和良好的信誉,是否有良好的售后服务以及设置于全国各地的技术服务网点多少。而且还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号,如中国电工长城认证、欧盟CE认证、国家质量免检证书等。
(3)考虑
豆浆机容量:可以根据家中人口数量来决定,按每个人用0.3L~0.4L所需计算豆浆机容量大小。 这一点我的店铺产品都有相关建议适合多少人量。
某些特殊功能是否合理和必要:如有的豆浆机厂家宣称能保温贮存、有的在豆浆机中直接泡豆定时制作、有的说什么五谷豆浆(其实就是打普通豆浆,只是一个花哨的名称而已)等。实际上,豆浆保温贮存易变质,只宜冷藏保存;而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆既不卫生也做不出好口味;用干豆直接做豆浆则影响出浆率和营养成分释出。
因此,消费者在选购豆浆机时要具体问题具体分析,不可轻信片面宣传之词,以免买回不适用的产品。
豆浆机使用和保养:
1、杯体内无水或水位过低时,机器处于自我保护或报警状态,电机和加热管都不工作,并非故障,水量放置以靠近上水位线为佳。
2、极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结成类似豆腐脑的情况,主要原因是水中所含离子太多,可以使用凉开水解决。
3、洗刷时,只能用水流、清洁刷冲刷机头下半部粘附的豆浆,切勿将机头浸泡入水中或水流冲洗机头上半部分,机头上部和电源插座部分,严禁入水。
4、将豆浆机置于室内通风干燥处,不宜受阳光直接照射,以免塑料件褪色。
5、豆浆机应水平置于平台面上,以免因倾斜而使机器振动加大,甚至倾倒。
6、为了确保人身安全,电源线应牢靠地接地;使用完毕,须拔去其电源插头。
7、使用完毕,必须把插头从插座上拔下后才能清洗。外壳表面弄脏时,要用软布擦去;肮脏严重时,可用洗洁精清洗。
8、桶内清洗,要在每次使用后,待桶内温度降至不烫手,或用冷水进行快速冷却后进行。要顺时针旋松,取下渣浆分离器,倒掉制浆后的豆渣,用清水、毛刷轻轻地冲刷表面的豆浆纤维物。经多次使用后,要观察桶内电加热器上的结垢情况,如结垢严重,可用毛刷对其进行刷洗;若一时无法刷去,可用冷水浸泡一段时间后再行清洗,然后,倒掉清洗后的桶内余水,再稍加清水洗一下倒掉即可。也可用烧煮开水的办去除电加热器表面垢层。
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发表于 2010-11-26 17:34 | 显示全部楼层
楼主准备放枪,大家小心[s:94]
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发表于 2010-11-27 14:14 | 显示全部楼层
飞利普是全球最大最不要脸的皮包公司.我以前买的飞利普逐点晶析电视简直就是垃圾,收视效果比日本任何一个品牌的电视都差得多!!!连国产品牌都不如!!!!垃圾飞利普!!!!
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发表于 2011-1-5 14:33 | 显示全部楼层
好,应该顶,今后继续努力
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发表于 2012-1-27 09:47 | 显示全部楼层
楼主说的有道理,先做记号,慢慢参考.过年就买豆浆机.
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