[深夜看碟]德国式的结尾

咪发索

人类文明进步的标志之一，就是对感官世界的无限探索。
我们拥有思维，于是有了文字

我们拥有听觉，从古人的撮唇而啸到如今的音乐浩如烟海….

我们拥有视觉，于是产生了辉煌的视觉艺术，从原始的壁画摩崖石刻到现在的电影。

甚至在新世纪，随着科技的进步，我觉得我们似乎走到了一种“超视觉”的境界：往往我们的头脑中的任何场景都能转化为影像，跟不上的是我们的想象力（看电影的时候这种感觉会十分明显）。

可有两种感觉，传达起来，无论是借助文字还是其他的表现方式，都显得乏力。

一个是味觉，除了简单的酸甜苦辣辛涩甘鲜，就只有用比喻的方法了。

还有一个是嗅觉，除了用香，芬、芳、馥、郁、臭[s:94]，腥，[s:94] 膻，骚形容，剩下的表现方式也是比喻。多数恶心段子走的是这个路子。[s:97]
而比喻能使人逼近你形容的味道或气味，但不能达到味道和气味本身。这中间的差异，就是吸引你去看小说看电影的动力，而不是简单地去吃一通闻一闻了事。

所以罗拉快跑的导演汤母提可微拍《香水》的勇气令人赞叹。

我一直认为表现味觉尚可以通过影象，例如《饮食男女》《食神》，用食品的色相唤起我们对食品味道的联想。然而一旦食品超出我们日常的食用范围，想象也就不复存在了，假如电影里出现一盘外星人的肉….你对它的味道的想象也就无从说起。

用影象表现嗅觉难度应该更高。小说《香水》用文字表现气味，它的成功已经是很难得，而书中又呈现了那么丰富的气味，以及气味在人心中引发的反应。汤母提可微用影象来表现，其难度不言而喻。但表现手法依然还是用具体的物体来引发人们对该物体的气味的想象。导演在影片中呈现的丰富的意象，使影片具有一种绵密的质感和些微的宿命气息，特别适合女性欣赏。

所以这部电影是需要人们用心，用联想，调动自己嗅觉记忆去欣赏的。

从“国家地理”（也可能是发现频道）了解到，人对气味的敏感程度不及许多动物，而对臭味的反感程度却是最高的。原因在于：随着人类的进化，抵抗力下降，为了保护人类免受腐败物的侵害，鼻子对臭味的分辨能力增高了。

所以本人不怕在吃饭的时候说恶心段子，却对洗手间会非常挑剔。前者只要避免联想就可以了，而肮脏的洗手间的臭味是现实的，有穿透力的[s:94]。

而影片的主人公却诞生在欧洲最臭的时代，且在那个时代最臭的地方——巴黎鱼市。我们在无数本书中看到关于巴黎大市场描写，我就不多说了。主人公成长的地方也是恶臭难当的制皮作坊。这真是讽刺。不过香料早期最大的用途之一就是消除皮料的臭味。

本人对香水很迷恋，在电影中看到了古老的香水制造过程，是很过瘾，很兴奋的一件事情。虽然我分不清楚香水的前调，中味，后味，[s:89] 但不影响我在各款香水之间留恋往返，难以取舍。

关于香水，人们一直有个愿望：生产出具有催情效果的香水，但遗憾的是至今没有。但人类到底有没有类似其它动物那样的性腺（闻不到，但能受其影响），却一直是科学家在研究的课题。

比如每天将染有男人汗水的衬衫和崭新衬衫分别交给两组女性去嗅，表面上两组女性都没有闻出衬衫有异味，但2、3个月后，每天闻有男人汗的衬衫的那组女性的月经周期开始发生明显变化。
而且这种不一定存在的性腺对异性的作用，是普遍有效？还是对特定的群体有效？也值得探讨。但性腺这种东西可以解释为什么有的人虽然很普通但对异性特别有吸引力这样一个现象。

再说异禀这件事：据说全世界的香水业中有十几个“特级鼻子”，一百多个“一级鼻子”，其中多数是男人，法国男人。当然除了异禀以外还有严格的训练。（无独有偶，在品酒界也有特级舌头）。但电影中的男主角那样能分辨世界上所有的味道的人，还真是虚构。

再说格拉斯，这个普罗旺斯的小镇，看了电影中成片的熏衣草在风中摇曳的情景，真想去那里旅游。现在很多品牌的香水，为了表示自己历史悠久，都把自己的起源往格拉斯那边扯。

再说电影的具体风格：原著故事结构匀称，情节饱满，结尾新颖，只要解决了如何用影象表现气味，在情节和节奏等方面取得成功并不难。这个世界并不缺乏演技出众的男演员和带有纯真气质的美女。难得的是，导演让这部电影没有走向俗套。

原因有二：
一、无简单的善恶二分法。一边是丑陋卑微冷酷的杀人犯，一边是无辜美丽纯洁的少女。但在不知不觉中，我站到了罪犯一边。并不因为我是天蝎座的，而是男演员成功地将男主角对味道的专注与另类的单纯表现得富于美感，而是在这一百多分钟里导演能悄悄颠覆我已有标准，他的美学观点能征服观众。另外基于故事的叙事方式，影片会以男主角的主观视角看周遭的世界，而在男主角的观点中，人的差异不在贵贱美丑长幼正邪，而是味道的差异。所以每当漂亮的罗拉出现的时候，镜头画面也变得优美温情起来[s:97] 。

二、 结尾除了情节上的峰回路转，还带有德国人（原著和导演）特有的哲学意味。男主人公在用气味控制了广场并逃逸以后，影片没有沿着这条肖申克式的路子继续走下去，也没有就此结束。男主人公最终领悟到极限能力的虚无和厌倦，并走向终极的虚无。这样的结尾使这部电影有别于一般的悬疑电影，而带有形而上的色彩。[s:20]






[ 本帖最后由 咪发索 于 2007-3-29 08:15 编辑 ]

咪发索

看来绿茶不能和普洱茶混喝。[s:16]

wakin2000k

板凳！太长没看

碳水化合物

文中有几个小表情

嗯?

没看，纯顶

咪发索

大家早，我要去上班了[s:19]

啦啦啦啦

这两天不舒服，没给楼主请安啊[s:18] [s:18]

打望

看着介绍还不错

弟切草

昨天嗯带我们游工地，今天等看345教我们做香水

弟切草

以后像这样自己点亮就行了，还得麻烦桶桶[s:99]

月光下的迦太基

桶桶[s:18]

Bed Potato

香水有毒！

呼啦

正准备看这《香水》，文章就纯顶稍后看了

M-T

买了没看

昕昕向荣

原帖由 咪发索 于 2007-3-29 04:28 发表
看来绿茶不能和普洱茶混喝。

[s:97]  你以为可以混出鸡尾茶来。