◆◆刚买的【九阳】<JYDZ-15B>豆浆机暨制浆过程◆◆〖有图〗

cybershi

偶也买了一台，刚刚拿到。豆子还在泡呢~~晚些也来上图。

我发现杯体和上面的那个盖子之间总有缝，不是很紧。LZ那个也是这样吗？

ydbai

厂家回复关于这款机型制做绿豆豆浆的方法：

尊敬的用户：
    您好！绿豆放干豆量杯的二分之一杯，加入二三十粒花生或者适量的核桃（一般三颗以
上根据您的口味自行添加）就可以。
    祝您愉快！

ydbai

根据厂家的两次答复，总结了九阳JYDZ-15B豆浆机制做绿豆豆浆的方法，供大家分享。

九阳JYDZ-15B豆浆机可以用五谷按键做绿豆，但是必须添加花生或者核桃，不能单纯只打绿豆。绿豆放干豆量杯的二分之一杯，加入二三十粒花生或者适量的核桃（一般三颗以上根据您的口味自行添加）就可以。

久违

原帖由 ydbai 于 2007-6-27 08:46 发表
买回来用了两次，一次是全豆豆浆，一次是米豆浆，现将使用体会报告如下：
优点：操作方便，易清洗，特别是按说明书制作的米豆浆最容易清洗。
缺点：做出的豆浆较稀。豆浆制做量只能在800——1000毫升之间，无法根据人多少进行控制。
这种豆浆机一次加豆量最多不能超过55克，加水最少不能少于800毫升，无法提高豆浆的浓度。
总之，我认为米豆浆要比全豆豆浆口感要好一些，实践证明，三口人一次喝不完1000毫升的全豆豆浆，但同样的米豆浆却不够喝。所以在选购豆浆机时容量选择是非常重要的因素，太大了喝不完，太小了又不够喝，希望厂家能开发一种容量可变的豆浆机。

我个人并不觉得稀。
至于你说的只能做800-1000毫升的容量问题，其实这是在你购买前应该事先考虑到的问题呀。我家就2口人，每人每天饮用豆浆量据说不宜超过600毫升，所以，我选择了15B。如果家中人口多，可以根据数量来选择啊。

米豆浆确实比纯豆浆好喝，因为其中有大米的香味。

如果想提高豆浆容量，我觉得可以多放黄豆，比如加到70、80克（即说明书标准质量的1.5倍），尽管我没实验过（因为我觉得50克的浓度已经可以了）应该没什么问题，尽管九阳说自己的豆浆机是全自动出豆浆，但是从它的制作过程来看，只不过是设定了加热、搅拌、再加热、防溢的先后步骤，没有太多的科技含量，机器本身还没智能到不允许过多黄豆加工的程度。

你说的可变容量豆浆机，可能受杯座体积限制不容易做到。加水少了吧，加热棒还没接触到水，加水多了吧，防溢功能限制了加热不够彻底。

久违

原帖由 d2x 于 2007-6-27 09:21 发表
九阳最大问题就是先煮后绞，就好像是用烧熟的黄豆做豆浆，没有豆腥味，有人喜欢，但我觉得这样不好喝，我家都是兑上牛奶喝，增加口感

我不太喜欢苦头大的豆浆。可能因人而异吧。呵呵

但是提醒你，豆浆绝对不能和牛奶同饮。两者在一起容易形成不利于人吸收的物质。

久违

原帖由 sinopec.spc 于 2007-6-27 09:22 发表
豆浆机还是东方CJ推荐的天际豆浆机最好，它采用离心式浆渣分离榨出的豆浆没有豆渣而且清洗非常方便。
上月帮同事在taobao上买了二个，非常不错值得推荐。

个人观点，买东西，在性价比相差不太悬殊的前提下，还是买大家公认的第一品牌。

久违

原帖由 cybershi 于 2007-6-27 10:46 发表
偶也买了一台，刚刚拿到。豆子还在泡呢~~晚些也来上图。

我发现杯体和上面的那个盖子之间总有缝，不是很紧。LZ那个也是这样吗？

是这样的。
不知道是厂家模具设计的问题，还是考虑到加热过程空气流动的问题，还是两者兼有的问题。也算正常吧。

久违

原帖由 ydbai 于 2007-6-27 17:13 发表
根据厂家的两次答复，总结了九阳JYDZ-15B豆浆机制做绿豆豆浆的方法，供大家分享。

九阳JYDZ-15B豆浆机可以用五谷按键做绿豆，但是必须添加花生或者核桃，不能单纯只打绿豆。绿豆放干豆量杯的二分之一杯，加 ...

不太明白为什么要加入少许的花生，我曾经试过加入20颗花生制作黄豆豆浆，口感不太好，因为有了花生的生涩味道。

绿豆如果经过浸泡，应该可以不用加入其他原料来制作绿豆豆浆啊。一直没饮用过绿豆豆浆。

刚买来豆浆机时，经常变着法儿的做各种豆浆，但最终总结后，口感上米豆浆排第一，纯豆浆排第二。其实想想，买豆浆机的初衷是什么？——不就是觉得外面卖的豆浆不如自己做的方便、卫生和好喝吗。因此做纯黄豆豆浆是我目前最多的情况。传统观念中，对“豆浆”含义更多的是指纯黄豆啊。因为黄豆的营养成分相对是比较广泛和丰富的。舍本逐末就偏离了购买豆浆机的初衷。
扯远点：这就像手机，手机是用来做什么的？通话第一，短信第二。其他功能和兴趣都是远远在其后的。如果想听MP3，那就买个ipod或者魅族；如果想拍照就弄个DC；如果想GPS，那就弄个PDA；如果想游戏，就弄个PS；如果想记事、看电子书，那就弄个PPC......，合并在一起的目的是为了多个选择，而不是本意。豆浆机说明书上说的，也能做未浸泡的黄豆，虽不提倡，但只是提供了个选择。反正我是这样的观点，什么物件，就让它做它本来应该做的。

一家之言，乱说的。^_^

久违

觉得九阳的豆浆机还有些缺陷。
比如：

豆浆制作完毕后，蜂鸣器不停的响。很讨厌。要么响上几分钟就不再响了；要么响几下就自动断电。不停的响，很令人反感和心疼。

制浆程序智能化还不够强，只能进行从一而终的通电完成一个总过程。应该能让用户有个人设定的“参与程序”（比如觉得米豆浆中的大米最后颗粒太大，希望在制浆过程中能多搅拌一会，可是很遗憾——不行）。家中的洗衣机都能自己选择漂洗、甩干是否单独进行。这很方便，对于难洗的衣物可以多漂洗一会。豆浆机也可以有这样的设计啊。

豆浆机电源插口离工作区太近，用水冲洗的时候容易溅上水，导致安全隐患。而且电源线与主机相连特别紧，每次都很费劲的拔插。

ydbai

原帖由 久违 于 2007-6-27 23:58 发表



我个人并不觉得稀。
至于你说的只能做800-1000毫升的容量问题，其实这是在你购买前应该事先考虑到的问题呀。我家就2口人，每人每天饮用豆浆量据说不宜超过600毫升，所以，我选择了15B。如果家中人口多， ...

1、关于容量问题。由于容量固定，所以很难选择，家中有时吃饭人口变化，选大了喝不完浪费，选小了不够喝。不像电饭煲，可以做一锅米饭，也可以做半锅甚至更少。
2、关于浓度问题。加豆量和加水量说明书上有严格要求，随意增减不知会不会产生溢锅、糊管等不正常现象。
3、关于豆浆的类型。我认为，全豆豆浆浓度太低。米豆浆可以加2/3杯的黄豆和大米，口感较好。我现在的做法是，一家三口，如果做全豆的一次喝不完，做米豆浆需要两次，反正清洗只需一次。
4、关于绿豆豆浆。这种型号不适于做全绿豆豆浆，绿豆含淀粉较多，该型号没有此项功能，所以厂家建议加核桃或花生。

总之，采用拉法尔网的豆浆机和传统的豆浆机各有优缺点，拉法尔网优点是：易清洗，豆渣融入豆浆不浪费，缺点是浓度太低。在电视购物上看的利仁豆浆机的加豆量杯要大的多，但豆渣和豆浆分离，网罩可能不易清洗。

另外，泡豆是一件很难控制的事情，首先不知到什么时候要喝豆浆，其次不知道要做那种豆浆，泡或不泡，泡多少都的事先做好准备。我有一个想法不知是否可行？就是一次多泡些黄豆，泡好后空干水冻到冰箱中，做豆浆时按湿豆的重量加入豆浆机。

久违

原帖由 ydbai 于 2007-6-28 09:59 发表


1、关于容量问题。由于容量固定，所以很难选择，家中有时吃饭人口变化，选大了喝不完浪费，选小了不够喝。不像电饭煲，可以做一锅米饭，也可以做半锅甚至更少。
2、关于浓度问题。加豆量和加水量说明书上有严格要求，随意增减不知会不会产生溢锅、糊管等不正常现象。
3、关于豆浆的类型。我认为，全豆豆浆浓度太低。米豆浆可以加2/3杯的黄豆和大米，口感较好。我现在的做法是，一家三口，如果做全豆的一次喝不完，做米豆浆需要两次，反正清洗只需一次。
4、关于绿豆豆浆。这种型号不适于做全绿豆豆浆，绿豆含淀粉较多，该型号没有此项功能，所以厂家建议加核桃或花生。

总之，采用拉法尔网的豆浆机和传统的豆浆机各有优缺点，拉法尔网优点是：易清洗，豆渣融入豆浆不浪费，缺点是浓度太低。在电视购物上看的利仁豆浆机的加豆量杯要大的多，但豆渣和豆浆分离，网罩可能不易清洗。

另外，泡豆是一件很难控制的事情，首先不知到什么时候要喝豆浆，其次不知道要做那种豆浆，泡或不泡，泡多少都的事先做好准备。我有一个想法不知是否可行？就是一次多泡些黄豆，泡好后空干水冻到冰箱中，做豆浆时按湿豆的重量加入豆浆机。

[s:21]

（1）......选大了喝不完浪费，选小了不够喝。.....
其实啊，也没什么可惜的，多出来豆浆其实也不值多少钱。您想啊，原来买外面的豆浆，质量不好，价格还高。咱自己的豆浆机制作一次的成本才2、3毛钱。这点浪费可以忽略不计啦。呵呵

（2）......随意增减不知会不会产生溢锅、糊管等不正常现象。......
我有一次连续制作了4次豆浆，杯底的豆渣不倒掉，继续下次的制作，有点糊管的情况，但是也不难清理。豆子放多了，溢出应该不会吧。

（3）

（4）我正在泡绿豆，想实验一下只放绿豆，其他任何都不放会是什么效果。我泡了1/2杯绿豆，可以吗？

泡豆子是挺麻烦的事情，因为要4、5个小时呢。和您同感  [s:15]  ！ 我现在也是多泡些豆子，剩余的连同水，一起放到冰箱。最近倒是没发现任何不妥。但是像您说的控干水分放入冰箱，总担心豆子变质。

我做的米豆浆

ydbai

原帖由 久违 于 2007-6-28 12:49 发表


泡豆子是挺麻烦的事情，因为要4、5个小时呢。和您同感  [s:15]  ！ 我现在也是多泡些豆子，剩余的连同水，一起放到冰箱。最近倒是没发现任何不妥。但是像您说的控干水分放入冰箱，总担心豆子变质。

这里说得是把空干水的豆子冻起来，应该不会变质吧？
这款豆浆机我也是才买的，是好是坏还无法下结论。对于小家电，我认为，一般买来开始还有兴趣，时间长了就搁置不用了，但愿这款豆浆机不会让我失望。希望多交流使用经验。

原帖由 久违 于 2007-6-27 23:58 发表



我个人并不觉得稀。
至于你说的只能做800-1000毫升的容量问题，其实这是在你购买前应该事先考虑到的问题呀。我家就2口人，每人每天饮用豆浆量据说不宜超过600毫升，所以，我选择了15B。如果家中人口多， ...

我也买了15B，反正不够喝的话多做一次也很快。豆浆机做出来的豆浆的确会稀，传统工艺大概是1斤黄豆出8斤豆浆，这样算算，豆浆机最多55g黄豆加800g水，浓度只有一半。以前用搅拌机打浆，纱布过滤做出来的豆浆那才叫浓，不过就是麻烦点，而且容易浓过头。不过自己做感觉卫生方便，稀的话就当喝饮料，多喝点就是了，呵呵。

jojottlb

绿豆豆浆：粗磨
全豆豆浆：细磨
五谷豆浆：精细磨

没有绿豆豆浆的建议还是不要直接打绿豆，会糊管。

我有试过全部用花生做花生浆，味道非常不错，用“五谷豆浆”键

亮剑精神

QUOTE:
原帖由 d2x 于 2007-6-27 09:21 发表
九阳最大问题就是先煮后绞，就好像是用烧熟的黄豆做豆浆，没有豆腥味，有人喜欢，但我觉得这样不好喝，我家都是兑上牛奶喝，增加口感

我不太喜欢苦头大的豆浆。可能因人而异吧。呵呵

但是提醒你，豆浆绝对不能和牛奶同饮。两者在一起容易形成不利于人吸收的物质。
真的吗?下面是在<<百度知道 > 健康/养生 > 保健常识>>:
大豆、牛奶一起吃能对身体有害吗？没有害,放心吃吧,大豆跟牛奶是完全可以一起吃的,不仅没害,还有益处,不只大豆，豆浆也是可以跟牛奶一起吃的.
蛋白质吃过多了确实对身体不好，无论吃什么都是要适量,大豆牛奶都是每日的营养必需品，只要不是吃过多过量,对身体绝对是有益无害的。