香港美食记录（一刀未剪特别版）

wilsonxia999 · 发表于 2007-11-14 12:01

原帖由 蜡笔小心 于 2007-11-14 09:59 发表
你的笔记本是水货吗???~~~~只有中文输入~~哈哈~~别说BOSS连我都进来拉~~~~[s:97] [s:97]

LD，发这个贴的时候本人身在时代广场，觅到一处饮料屋有免费上网，没有中文输入，只能写英文了。。。

wilsonxia999 · 发表于 2007-11-14 12:04

原帖由 luxple 于 2007-11-14 11:00 发表
许留山在上海有几家，味道不错啊
我喜欢粤菜

香港的许留山勿晓得葵伊几条马路啊。。。

38.5度 · 发表于 2007-11-14 16:59

好帖。T你上去。[s:97]

社会性动物 · 发表于 2007-11-14 21:02

[s:41] [s:41]

wilsonxia999 · 发表于 2007-11-14 22:20

终于发完了，明天抽空再补文字若干。。。

感谢版主加精[s:21] [s:21]

欲知此次香江之行的详情，敬请期待即将发表于旅游论坛的游记，特别提示：有部分梁咏淇近照（美女啊！）+色戒完整版观影实录（没有偷拍。。。）

gxmwdp · 发表于 2007-11-14 23:03

[s:97] [s:97]

挥文入盼 · 发表于 2007-11-15 10:20

不知道将港式茶餐厅的食品和经营理念搬到广东以外的地方,
不知道会受欢迎不?

wilsonxia999 · 发表于 2007-11-15 10:33

原帖由 挥文入盼 于 2007-11-15 10:20 发表
不知道将港式茶餐厅的食品和经营理念搬到广东以外的地方,
不知道会受欢迎不?

港式的茶餐厅是香港特有的饮食文化之一哦，在上海也有好多这样的餐厅，但总是少了那样的韵味：拼桌、纯正的奶茶、烧味、门口大锅煮的牛杂、弹牙的牛丸。。。我想茶餐厅在香港的流行主要因为：

一、平民化的定位
二、香港火爆的商业氛围，晚上10点马路上的人群依然如潮
三、饮食文化
四、快节奏的生活

要把茶餐厅搬到内地，定位就一下子成了高级餐厅，九点商店关门冷冷清清的没人了咋弄啊？价位如果和香港持平岂不是太贵？

luxple · 发表于 2007-11-15 11:20

上海有一些茶餐厅，还是很受欢迎的，定价也不是很高
别的地方，好像很少有好的茶餐厅了吧

wilsonxia999 · 发表于 2007-11-15 11:38

原帖由 luxple 于 2007-11-15 11:20 发表
上海有一些茶餐厅，还是很受欢迎的，定价也不是很高
别的地方，好像很少有好的茶餐厅了吧

你说的是兴旺之流吧，生意确实不错，但总感觉没了香港的味道，也许吵吵闹闹的环境和根本不豪华的装修才是她的正身吧。。。

luxple · 发表于 2007-11-15 11:41

[s:18] 去过几次新旺，念念不忘，可惜我没去过两广和香港，未能尝得正宗的粤菜

wilsonxia999 · 发表于 2007-11-15 11:49

原帖由 luxple 于 2007-11-15 11:41 发表
[s:18] 去过几次新旺，念念不忘，可惜我没去过两广和香港，未能尝得正宗的粤菜

看看我的最后一部分“鸿星”，这个就是正宗的粤菜了，比较油，勾芡的菜比较多，蔬菜以清炒为主。。。

luxple · 发表于 2007-11-15 11:57

以前在置地广场对面的华盛海鲜大酒楼就是粤菜，我去过很多次，不过好像那里做的并不好。印象中那些一小笼一小笼的点心还是不错的。
新旺茶餐厅就在后面的汉口路上，也很火爆，不过我去的是淮海东路那家。
楼主帖的那些菜我都不认识啊，那个炒饭里面，是不是有瑶柱啊？

wilsonxia999 · 发表于 2007-11-15 12:19

原帖由 luxple 于 2007-11-15 11:57 发表
以前在置地广场对面的华盛海鲜大酒楼就是粤菜，我去过很多次，不过好像那里做的并不好。印象中那些一小笼一小笼的点心还是不错的。
新旺茶餐厅就在后面的汉口路上，也很火爆，不过我去的是淮海东路那家。
楼主帖的 ...

回答正确！！！

茶餐厅可以去茂名路和长乐路看看，有不错的选择。喜欢港式点心呢就可以去东诸安浜路的唐宫。

38.5度 · 发表于 2007-11-15 16:23

射精了，射精了。[s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20]

香港美食记录（一刀未剪特别版）