兰州地方美食油糊旋（烫面饼）的制作全过程！

qiang2003 · 发表于 2008-4-28 20:52

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单位活动，农家小院，看到主人在做饭，就进去拍了全过程。

wilsonxia999 · 发表于 2008-4-29 09:19

兰州的兄弟，看到这样的面食好亲切[s:6] [s:6]

gxmwdp · 发表于 2008-4-29 10:35

[s:20] [s:20] 能介绍下调料里面有些什么内容吗？

可可木 · 发表于 2008-4-29 11:14

看起来不错！

qiang2003 · 发表于 2008-4-29 21:46

原帖由 gxmwdp 于 2008-4-29 10:35 发表
[s:20] [s:20] 能介绍下调料里面有些什么内容吗？

我也不知道，这个是现煎现磨的

哎呵 · 发表于 2008-5-4 14:53

那是"姜黄",呵呵

77416588 · 发表于 2008-5-4 18:49

兰州没白住啊你~

若有若无 · 发表于 2008-5-5 02:16

不知道吃口是香脆型的还是绵软型的，如果是绵软的吧，感觉面饼的厚度有点爆，说是香脆吧，好像不适合当主食。不过感觉应该挺好吃的～

一行知秋 · 发表于 2008-5-8 21:15

那口锅好脏[s:18]

38.5度 · 发表于 2008-5-9 00:46

好吃[s:17] [s:17]

随意风 · 发表于 2008-5-9 10:33

那锅怎么那样啊，看起来不敢吃

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