【原创】自己动手做夜宵——蛋炒饭

gxmwdp · 发表于 2009-1-11 23:18

[s:89]

scqgw · 发表于 2009-1-15 13:37

[s:17]

发烧新人王 · 发表于 2009-1-18 01:42

要先炒饭再下蛋! 这样蛋就包在饭立上! 黄金抄饭听说过吗? 就这个道理!

gxmwdp · 发表于 2009-1-18 01:47

原帖由 发烧新人王 于 2009-1-18 01:42 发表
要先炒饭再下蛋! 这样蛋就包在饭立上! 黄金抄饭听说过吗? 就这个道理!

这是另外一种炒法，有机会也会试试的[s:95] [s:95]

katorli · 发表于 2009-2-12 13:57

我的经验：

过夜的米饭，在下锅前用微波炉高火叮一下，除水分，米饭也是热的，减少炒的时间，蛋液包裹的时候也容易熟。

gxmwdp · 发表于 2009-2-12 14:01

原帖由 katorli 于 2009-2-12 13:57 发表
我的经验：

过夜的米饭，在下锅前用微波炉高火叮一下，除水分，米饭也是热的，减少炒的时间，蛋液包裹的时候也容易熟。

[s:20]

katorli · 发表于 2009-2-12 15:27

原帖由 gxmwdp 于 2009-2-12 14:01 发表
[s:20]

别的不知道，蛋炒饭，我老婆说我炒得比饭店好吃。。。

挥文入盼 · 发表于 2009-2-13 17:35

上PP说话!!

天幕 · 发表于 2009-2-14 17:17

自制火腿肠在哪点买的?

gxmwdp · 发表于 2009-2-14 21:10

原帖由天幕于 2009-2-14 17:17 发表
自制火腿肠在哪点买的?

既然是自制，肯定就不是在商场买的了~~~

天幕 · 发表于 2009-2-14 21:12

楼主说说火腿肠是浪个做的也？

j70c · 发表于 2009-2-14 21:16

应该先炒饭吧，这样蛋才把饭包起来，我老婆也怀孕，前一段夜宵偶尔也蛋炒饭

ayo · 发表于 2009-2-14 21:19

[s:20] [s:20] [s:20] 看起来很好吃的样子，，，孕妇能吃火腿么？

双音道 · 发表于 2009-2-15 16:26

原帖由 打嗑睡的糖 于 2009-1-11 14:36 发表
G点好厉害~[s:97] [s:20]

确系强手！[s:6]

二猪 · 发表于 2009-2-25 09:48

都是好男银啊，得让某人学学~~~

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