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发表于 2010-5-20 12:14
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兄弟们好,2010年思考人生茶行春季铁观音今天(5月10号)上市,感谢很多老茶友在我收茶期间一直对我的关注和信任。在茶山辛苦的收茶过程中,接到您们的来电,倍感欣慰。今年春茶的制作是一个艰难过程,之前3月份就被冻死一批高山茶,导致发芽速度推迟一周,4月28日,安溪高山区感德,祥华,长坑等地开始制作春茶,但是前几天雨水多,做出来的茶普遍质量不好,价格便宜,真正的算是不错的好茶,就是在5月1号到3号,3天都是大晴天,我的好茶也出自那几天,接着就一直下雨,一直下到今天我实在无法再呆在安溪了,许多连锁店的老板都吹我的茶,因此我必须今天回来了,总体来说,我的库存量是不够的,无法满足我的整体需求,今年春茶普通品质的茶叶居多,价格便宜,毛茶普遍出价在50到100之间,而高档茶少的可怜,价格昂贵,毛茶收购价格在100到250之间,茶品质总体不如去年春茶。过几天如果出太阳,安溪高山前期被冻死的茶估计也已经成熟开始制作了,到时候我还会再到安溪寻好茶,这是我对事业的执着。今年是我呆在安溪最长的时间,在没有收茶的日子,我回想起每年的艰苦收茶,为的是打造自己的品牌,目的是尽自己最大的努力控制茶叶成本和质量。所以,我想真诚的告诉大家,每季的茶叶我都是用心对待,茶叶的价格与品质,代表了我的付出。请兄弟们多多支持思考人生,对待事业,我一直在努力......
现在我就把春季目前各款茶叶的详细介绍与价格说明如下:
第一款(2010年5月10日更新),2010春茶传统花香型铁观音,安溪感德歧阳村产,干茶色泽墨绿偏暗(传统正炒),发酵适度,干茶重实,颗粒饱满,掉入杯中铿锵有力,声音清脆,说明营养成分较高。第一泡香气高昂(细腻),粉香显,汤水极其浓厚,进一步验证:“春水秋香”之说,茶汤水醇厚饱满,含香浓厚,持久,品后倒吸一口气,满口是茶香,连说话的时候都能感觉嘴里的香气久久停留。如何解释观音韵,这泡茶能让你对观音韵有所感悟。第二泡花香慢慢显露,风雅迷人,幽幽花香从高渐渐回落,水活含香,汤水金黄清澈明亮,水滑,顺,无任何阻涩感,观音韵极显。将茶汤含在口里,花香瞬间化开,有清爽的感觉,回甘极强,耐泡,将茶泡到7泡后,茶水依然含香清纯,并且喝到嘴里有甘甜的滋味,最后泡出的叶底全部变黄,这就是正炒发酵到位的极品铁观音。为属今年最好的春茶。价格880元/斤。
第二款(2010年5月10日更新),2010春茶兰花香型铁观音,安溪感德高山村产,干茶色泽砂绿润,干鲜,发酵适中,灵度高,第一泡兰香极显,有霸气风格,让人跃跃欲试的感觉。比起第一款茶品一个是内涵香,一个是外向型,大多数对铁观音没有深入研究的茶友,我就极力推荐你购买这款兰花香铁观音茶,第一款茶,我比喻妻子,而这款茶的风格,我就比喻成情人,说明什么道理,兄弟们自己去对比品尝体会吧,哈哈。最迷人的就是这款茶的兰香,观音韵比起第一款茶稍弱。第4泡,叶底开始变浅黄,发酵适中的表现,汤水滑顺,醇厚,含香清醇,8泡余香没问题。价格600元/斤。
第三款(2010年5月10日更新),2010春茶传统花香型铁观音,安溪感德槐川村产,干茶色泽墨绿偏暗,发酵偏重,香气高,6泡余香没有问题,水滑,水第一泡韵显,汤水甘醇无任何阻涩感,回甘很好,叶底肥厚,3年新枞。第3泡叶底即变色,发酵到位,不伤胃,喝到后面几泡,茶水保持回甘生津,依然甘醇含香,有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘的茶友。与第一款茶品为同一类型,但香气相对第一款来说没有那么优雅,并且耐泡程度与汤水的浓厚度不如第一款茶,下降一个等级,这就是它们的关键区别点。价格450元/斤。
第四款(2010年5月10日更新),2010春茶兰花香型铁观音,安溪祥华祥地村产,干茶色泽绿润干鲜,灵度高,发酵相对偏轻,第一泡兰花香气极显,高昂,“消青”炒法,水中带香清纯,但口感相比正炒花香铁稍淡,汤水清澈偏绿,无阻涩感,醇厚度稍弱于第二款茶,稍带微酸,适合刚入门喜欢香气的朋友。与第二款茶品相比是同一类型,但它的香气优雅程度,纯度,不如第二款茶,且耐泡度落于第二款茶,这是他们的关键区别点,同比第二款茶,下降一个等级。价格450元/斤。
第五款(2010年5月10日更新),2010春茶传统花香型铁观音,安溪剑斗镇产,干茶色泽墨绿偏暗,发酵偏重,香气优雅,第一泡花香显露,接着幽香渐渐减弱,4泡余香没有问题,比较耐泡。汤水金黄色,浓度高,水中含香明显(喝到嘴里香气明显),但相对第三款花香型铁,观音韵弱些,汤水稍有阻涩感并且带有杂味。优点是汤水第一泡香显,回甘较好,叶底肥厚,4年新枞。第3泡叶底开始变色,发酵十分到位,不伤胃,喝到后面几泡,茶水保持回甘生津,依然甘醇含香,有种甜甜的滋味。价格280元/斤。
第六款(2010年5月10日更新),2010春茶兰花香型铁观音,安溪长坑村产,干茶色泽绿润干鲜,灵度高,发酵相对偏轻,第一泡兰花香气极显,高昂,“消青”炒法,但水中带杂味,口感相比正炒花香铁稍淡,醇厚度稍弱于第四款茶,稍带微酸,适合刚入门喜欢香气的朋友。与第四款茶品相比是同一类型,主要优点是香气非常香,比第四款茶还更香,但它的香气优雅程度,纯度,不如第4款茶,铁观音香气讲究优雅与粗俗,这也是铁观音的等级区别所在。初次品铁喜欢香气的朋友这款茶也是不错的选择。价格330元/斤。
第七款(2010年5月10日更新),2010春茶传统花香型铁观音,安溪感德槐川村产,干茶色泽墨绿偏暗,发酵偏重,香气高昂(第一泡就让你回味无穷),4泡余香没有问题,耐泡弱于第5款茶。汤水金黄色,醇厚度高,水中含香相对第5款稍弱,水稍有阻涩感。汤水第一泡韵显,最迷人的就是第一泡,回甘较好,叶底肥厚,属4年新枞。优点在香气,缺点在汤水的纯厚度上的表现属于普通茶。价格220元/斤,性价比属春茶第一高。
第八款(2010年5月10日更新),2010春茶清香型铁,安溪长坑镇产,干茶色泽墨绿偏暗,发酵较重,香气第一泡兰香显,第三泡香气渐渐回落,汤水滑顺,但稍有杂味,稍有阻塞感,汤水香气清纯,适合口味淡的朋友。喝到第四泡,汤水有种甜甜滋味。水中含香相对较淡。汤水较薄。价格130元/斤。适合工作茶,适合初次品铁,但又没有过高要求的朋友们选购。性价比很高。
说明:以上所有特价茶,均不包含快递费用,快递费需另外计算,无加礼盒运费为江、浙、沪地区,加运费10,其他地方统一15元,如有礼盒,请先联系我计算运费。
汇款后请联系我手机13459554430
或QQ联系:651165075[url=http://wpa.qq.com/msgrd?V=1&Uin=651165075&Site=[Discuz!]&Menu=yes] [/url](茶)
[ 本帖最后由 思考人生 于 2010-5-21 06:33 编辑 ] |
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