有霜冰箱是否比无霜还好？

被迫生活

除了传导方式的差异，直冷因为冷媒和被冷却物体距离近，温差大，辐射这块散失的冷量也比风冷更快

yahaha

原帖由 宝宝1971 于 2010-10-10 14:40 发表


强制对流是把水分带走的，怎么保持食物的水分呢？

相对于食物而言，强制对流带来的是不断‘涌来’的冷空气，不是你想象中的一阵狂风带走水分的状况！

被迫生活

呵呵，给高烧40度以上的病人快速降温，都是用冰块或者酒精擦涂，听说过用电风扇强制对流降温吗？

长风浪

嘴硬啊…歪论不少

宝宝1971

原帖由 事实雄辩 于 2010-10-10 14:43 发表
宝宝去拿台风冷研究一下吧。

我也用过风冷，水分流失严重。特别是冷冻箱。

以前风冷都是没有抽屉的冷冻箱。

你认为风冷不会流失水分，我认为完全违反物理的。

目前的抽屉设计，也就是减少水分的流失。

想杜绝流失，是不可能的。

制冷靠风传导就是带走水分的，空调就是这样的。

没听说过，夏天开空调会很潮湿的。

我不懂技术，但是我懂生活常识，用物体传导散热比对流快。

事实雄辩

原帖由 宝宝1971 于 2010-10-10 15:27 发表


我也用过风冷，水分流失严重。特别是冷冻箱。

以前风冷都是没有抽屉的冷冻箱。

你认为风冷不会流失水分，我认为完全违反物理的。

目前的抽屉设计，也就是减少水分的流失。

想杜绝流失，是不可能的。 ...

我可没说过风冷不会流失水分，我倒是说过N次，无论直冷风冷，食物都要包起来。这是卫生！既然包起来了，水分流失当然少。

抽屉设计怎么是减少水分流失？愿闻其详。

yahaha

原帖由 被迫生活 于 2010-10-10 15:12 发表
除了传导方式的差异，直冷因为冷媒和被冷却物体距离近，温差大，辐射这块散失的冷量也比风冷更快

正如我之前所说，风冷、直冷在热交换的‘途径和原理’上面是一样的，不存在风冷冰箱比直冷好的问题！也同样不存在直冷比风冷更好更快的问题！

但是风冷冰箱现在比直冷冰箱多了一个强制对流的‘手段’，使得风冷冰箱里面的食物降温加快了、均匀了，就是要澄清这么一个简单的问题，没有别的意思！

[ 本帖最后由 yahaha 于 2010-10-10 15:52 编辑 ]

事实雄辩

如果你不讲食物包起来，卫生将难以控制。能否将你的电冰箱拍照上来看看，看看是否都没盖子，裸露在电冰箱内。

事实雄辩

对消费者而言，如果你习惯不用保险盒，喜欢将食物裸露放入电冰箱的话，请买直冷型号。风冷肯定会将你的食物吹干。但奉劝您一句：注意卫生！

被迫生活

原帖由 yahaha 于 2010-10-10 15:49 发表


正如我之前所说，风冷、直冷在热交换的‘途径和原理’上面是一样的，不存在风冷冰箱比直冷好的问题！也同样不存在直冷比风冷更好更快的问题！

但是风冷冰箱现在比直冷冰箱多了一个强制对流的‘手段’，使得风 ...

还在犟。。。上面的我讲道理不知你是否真的看明白了，好吧，量化一些吧：
直冷冰箱食物和冷媒的最小距离：1CM内
风冷冰箱食物和冷媒的距离：20CM以上

无论传导还是辐射，辐射量跟距离的平方成正比，所以直冷在这两部分甩开风冷400倍以上

对流方面，直冷是自然对流，风冷是强制对流，直冷虽然距离近，但是效果跟风冷是相近的。

虽然最终二者由于温度均衡而实际达到的平衡温度很接近，但直冷如果速度上毫无疑问直冷是快于风冷的。

宝宝1971

原帖由 事实雄辩 于 2010-10-10 15:54 发表
对消费者而言，如果你习惯不用保险盒，喜欢将食物裸露放入电冰箱的话，请买直冷型号。风冷肯定会将你的食物吹干。但奉劝您一句：注意卫生！

食物当然是放在盒子里或者有盖的碗里。

但是也是会流失水分的。

因为我家冰箱有真空盒，也是要5天左右抽一次真空。

任何盒子不可能做到密封的，特别是一般的袋子，你是包起来，更不可能密封了。

我蔬菜是放在保鲜袋里放在保鲜室的，因为这样不会污染保鲜室。
水果直接放在保鲜室的，因为不会污染保鲜室。

污染：蔬菜是有很多叶子的，有叶根的，水果没有这些玩意。

不知道我解释清楚吗？不好意思。

事实雄辩

既然都包起来了，水分就不会流失。否则，只能说明你根本没包起来，不然就是违反物理规律了。

你家的盒子难道都是真空密封的？
你的保鲜袋的口子有没有用夹子夹起来？如果夹起来了，你自己说说就算你拿个电吹风直接吹你这个夹住口子的保鲜袋，袋里的水分能被你电吹风吹掉多少？

yahaha

如果你认为你的冰箱只要紧贴在蒸发器的这个食物温度低就足够的话，那咱们就没有必要浪费彼此的时间了！
你所说的冷媒是R60a吗？这个东西距离食物1厘米和20厘米的距离是谁说的？一个普通冰箱的厚度是多少？你知道吗？

[ 本帖最后由 yahaha 于 2010-10-10 16:28 编辑 ]

yahaha

原帖由 被迫生活 于 2010-10-10 16:01 发表

还在犟。。。上面的我讲道理不知你是否真的看明白了，好吧，量化一些吧：
直冷冰箱食物和冷媒的最小距离：1CM内
风冷冰箱食物和冷媒的距离：20CM以上

无论传导还是辐射，辐射量跟距离的平方成正比，所以直冷在 ...

如果你认为你的冰箱只要紧贴在蒸发器的这个食物温度低就足够的话，那咱们就没有必要浪费彼此的时间了！
你所说的冷媒是R60a吗？这个东西距离食物1厘米和20厘米的距离是谁说的？

宝宝1971

原帖由 事实雄辩 于 2010-10-10 16:12 发表
既然都包起来了，水分就不会流失。否则，只能说明你根本没包起来，不然就是违反物理规律了。

你家的盒子难道都是真空密封的？
你的保鲜袋的口子有没有用夹子夹起来？如果夹起来了，你自己说说就算你拿个电吹风直 ...

我家真空盒是隔5天抽一次真空，也就是是有空气进去的。

这个盒子是西门子原装的真空盒。

密封性不会很差吧。

我要说明的是包起来也会有空气进去的，非完全密封的。

是会流失水分的。

因为我家老的上菱冰箱，就是放在里面的冰棍、加仑，放的时间长了，就要缩水的。