幸福就是吃着苦苦的菜，心里却装满甜甜的味道

女巫歌利娅 · 发表于 2011-2-27 21:19

马上注册家电论坛，众多有奖活动等你来参与！

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

:loveliness: 我又来了。大厨监工，手势好转！

材料：黄蜂鱼    枸杞叶    果园鸡蘑菇

配料：姜葱    芫荽料酒  油盐酱油糖

黄蜂鱼枸杞叶打汤，作用：清肝明目

做法：1 黄蜂鱼剖洗，涂上盐腌半小时（作用：不粘锅，去腥）
         2 枸杞叶清洗备用
         3 加料酒，盐，姜，爆炒黄蜂鱼后加入清水盖锅待烧开
         4 锅内水开熟透后汤水呈乳白色，加入枸杞叶翻滚盖锅煮熟即可。

果园鸡烩蘑菇作用：增强抵抗力

做法：  1 果园鸡蘑菇清洗干净待用
         2 爆炒蘑菇加入料酒，姜，盐，糖少许至干水上碟待用
         3 爆炒果园鸡加入酱油，料酒，盐，糖少许后加入蘑菇翻炒
         4  炒透后加入适量清水盖锅焖煮，焖煮一段时间打开翻炒再盖上锅盖直至焖煮熟透入味。
         5  最后开盖加入芫荽，小葱，姜，吊味翻炒熟透可以上桌。

oblivion · 发表于 2011-2-27 21:21

撒花~

oblivion · 发表于 2011-2-27 21:21

[s:41] [s:41] [s:41] [s:41]

女巫歌利娅 · 发表于 2011-2-27 21:22

[s:14] 今天中午没做成功，菜都打翻了！[s:41] 后来吃玉米粥和剩菜

苹果旁边是打碎菜碟的纪念品，今晚在厨房捡到一块[s:14] [s:41] 纪念下

oblivion · 发表于 2011-2-27 21:23

[s:18] [s:18] 为啥提不起食欲.......................
女巫换个放菜的碟子吧...........

女巫歌利娅 · 发表于 2011-2-27 21:24

原帖由 oblivion 于 2011-2-27 21:21 发表
[s:41] [s:41] [s:41] [s:41]

[s:33] 你乱笑什么，我今晚做了很久的菜，很好吃的:Q [s:14]

女巫歌利娅 · 发表于 2011-2-27 21:25

原帖由 oblivion 于 2011-2-27 21:23 发表
[s:18] [s:18] 为啥提不起食欲.......................
女巫换个放菜的碟子吧...........

:Q 要求真高，我能做出来已经不错了

oblivion · 发表于 2011-2-27 21:26

要继续努力[s:15]

女巫歌利娅 · 发表于 2011-2-27 21:29

:Q 塑料那个是保鲜盒，碟子都是一套的，随手哪些盘子好装就用上了！

我煮多几餐就很快换盘子的了[s:89] 很快就摔完了[s:14]

oblivion · 发表于 2011-2-27 21:31

[s:97] 摔盘子发泄脾气吗？

女巫歌利娅 · 发表于 2011-2-27 21:33

[s:14] 脾气坏史了！不敢摔

呛的流眼泪 · 发表于 2011-2-27 21:35

哇嘎不错啊，又下厨了

oblivion · 发表于 2011-2-27 21:39

[s:97]

呛的流眼泪 · 发表于 2011-2-27 21:39

爆炒果园鸡加入酱油，料酒，盐，糖少许后加

料加好放一刻钟，再爆炒

贵丰2100 · 发表于 2011-2-27 22:20

枸杞叶.[s:17]

幸福就是吃着苦苦的菜，心里却装满甜甜的味道

马上注册家电论坛，众多有奖活动等你来参与！

评分

回复 6# 女巫歌利娅的帖子

回复 5# oblivion 的帖子

回复 10# oblivion 的帖子

浏览过的版块

幸福就是吃着苦苦的菜，心里却装满甜甜的味道

马上注册 家电论坛，众多有奖活动等你来参与！

评分

回复 6# 女巫歌利娅 的帖子

回复 5# oblivion 的帖子

回复 10# oblivion 的帖子

浏览过的版块

马上注册家电论坛，众多有奖活动等你来参与！

回复 6# 女巫歌利娅的帖子