[原创]今天的美味-盐焗鸡

Philharmonic · 发表于 2011-7-16 10:12

[s:97] [s:97] 牛

双音道 · 发表于 2011-7-16 11:01

口水。。。。

wp0212 · 发表于 2011-7-16 11:44

不用放水，不会干锅么？

贵丰2100 · 发表于 2011-7-16 12:46

多谢版主和各位兄弟的支持.[s:97] [s:21]

贵丰2100 · 发表于 2011-7-16 12:48

原帖由 wp0212 于 2011-7-16 11:44 发表
不用放水，不会干锅么？

不用放水,注意是小火,这样就不会干锅,最好是瓦锅煮,煮前用力把粗盐压实一下.[s:21]

贵丰2100 · 发表于 2011-7-16 12:50

不知为何,家电现在网速很慢,发一贴要1个钟,唉![s:43]

要改善一下了.[s:6] [s:6] [s:6]

可乐乐 · 发表于 2011-7-16 17:23

皮不是脆的，想知道脆皮的做法[s:31]

h135357 · 发表于 2011-7-16 18:03

皮爽肉嫩，骨都有味。
我也是对鸡百吃不厌，最喜白切，盐焗，豉油鸡这三样，楼主的正宗盐焗做法，现正吃饭前，哈喇子直流。

江寒 · 发表于 2011-7-16 18:05

还真不知道盐焗鸡是这样做的。

gxmwdp · 发表于 2011-7-16 19:25

原帖由 可可木 于 2011-7-15 21:30 发表
[s:20]
没话说！楼主真是吃鸡高手啊！[s:97]

[s:20] [s:20] [s:20] [s:20]

hjyxjb · 发表于 2011-7-16 20:30

自己做的？很佩服我只会吃

hjyxjb · 发表于 2011-7-16 20:31

好像做起来很复杂那些白色的锅里的都是盐？好大颗。。。

realcommand · 发表于 2011-7-17 01:18

个人对盐焗的东西一律不感冒。。。

扭屎蛆 · 发表于 2011-7-22 11:54

很喜欢这颜色味道

M.M · 发表于 2011-7-22 12:01

学习了