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家电论坛»家电论坛 › ≡ 娱乐、休闲及其它 ≡ › 健康、美食、养生 › 《每月之星》4月参赛贴——屌丝撸皮包饺记
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《每月之星》4月参赛贴——屌丝撸皮包饺记

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dean_bob

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本帖最后由 dean_bob 于 2012-4-20 11:07 编辑

屌丝昨天想吃水饺，但屌丝吃不起大娘，遂自己动手，丰衣足食。
（经斑竹大大的提醒，本屌丝也参赛，重在参与，支持美食版！！）
旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-16-08.jpg

先把韭菜 春笋 胡萝卜香干 木耳，择好洗干净，切成碎混合备用。

旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-16-44.jpg

菜场买的猪肉，加工成肉泥备用。

旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-17-14.jpg

把鸡蛋炒成碎末，备用。


旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-17-32.jpg

混合搅拌各种碎。

旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-18-25.jpg

旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-21-29.jpg
把刚炒的鸡蛋碎，也放入一起混合，并根据个人口味爱好，酌情放入生抽 盐 糖 鸡精 油等调味料调味。

旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-20-40.jpg


把面和好，揉至三光，放入盆中盖上湿毛巾醒一下。


旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-59-24.jpg


面团醒好，挫条切成剂子，拿出双管开撸{:soso_e113:}


旋转 调整大小 C360_2012-04-18-17-20-01.jpg

皮子撸好，捏成饺子军团。


旋转 调整大小 C360_2012-04-18-15-56-48.jpg

销魂的造型。

旋转 调整大小 C360_2012-04-18-16-03-24.jpg
煮好开吃，有请斑竹加威{:soso_e102:}

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蚊子咆哮

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发表于 2012-4-19 17:19 | 显示全部楼层
沾醋好吃[s:97]
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黄书黄

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发表于 2012-4-19 17:22 | 显示全部楼层
好，晚上去吃大娘水饺！[s:97][s:97][s:97]
I WANT TO BELIEVE....千秋大梦游南北，一枕黄梁吃东西。
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发表于 2012-4-19 17:34 | 显示全部楼层
看完立马饿了咋办？
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dean_bob

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 楼主| 发表于 2012-4-19 17:44 | 显示全部楼层
251216 发表于 2012-4-19 17:34
看完立马饿了咋办？

饿了自己撸啊[s:97]
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藤原豆腐店

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发表于 2012-4-19 18:45 | 显示全部楼层
我靠，这个料很讲究啊！
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習慣壹個人

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发表于 2012-4-19 19:12 | 显示全部楼层
这个饺子讲究
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tom11773727

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发表于 2012-4-19 20:44 | 显示全部楼层
MLGB, 我最爱的饺子啊， 刚吃晚餐不久看着还是觉着饿啊！
ASICS 海淘正品， QQ 11773727
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dqjp

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发表于 2012-4-19 21:32 | 显示全部楼层
看完就饿了
还传宗接代？你也不看看你家那基因和家产有啥可传下去的，愚昧
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jewle

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发表于 2012-4-20 06:20 | 显示全部楼层
活，不错，加2分
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可可木

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布兰德的姐姐

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发表于 2012-4-20 09:29 | 显示全部楼层
不参赛吗？
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YIQIAMITUOFO

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发表于 2012-4-20 09:57 | 显示全部楼层
活不错啊，但是楼主指甲该剪了  [s:97]
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hnhbwt

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发表于 2012-4-20 10:47 | 显示全部楼层
饺子配酒，越吃越有啊
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dean_bob

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 楼主| 发表于 2012-4-20 11:10 | 显示全部楼层
YIQIAMITUOFO 发表于 2012-4-20 09:57
活不错啊，但是楼主指甲该剪了

剪了没两天，可能是沾了面粉的缘故，看上去比较白，实际只有一毫米，不喜欢把指甲剪得太深。
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dean_bob

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 楼主| 发表于 2012-4-20 11:11 | 显示全部楼层
hnhbwt 发表于 2012-4-20 10:47
饺子配酒，越吃越有啊

是的 最好配白酒[s:97]
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