★●★解答电磁炉任何问题●★●

c45

请问：艾美特的CE2065 、CE2259 这两款如何？谢谢

slxxls

交易区新帖推荐

原帖由 c45 于 2006-5-22 08:14 发表
请问：艾美特的CE2065 、CE2259 这两款如何？谢谢

能满足自已的实际使用为原则，不一定要选豪华型。
只要是正规品牌厂家，其主要工作原理大同小异。
用于烹饪炒菜，起码1800W，最好选2000或之上。用于火锅烧水，1800足够有多。
尽量使用原配炊具（上面有同样的品牌标识更好），根据配送的主要炊具是不是满足自已需要来确定。供楼上参考。

大欢喜

看了这么多贴子，收获多多。花289元买了一台艾美特CE2055M。送家能汤炒锅。2000w，使用日本MIYAWO盘，用了一个多星期，面板很好清洁，不变色。但是使用时很容易粘锅，1600w和2000w两档更是如此，是不是火力太大了？配的家能炒锅是精铁锅。请大虾指点

slxxls

原帖由 大欢喜 于 2006-5-22 17:58 发表
看了这么多贴子，收获多多。花289元买了一台艾美特CE2055M。送家能汤炒锅。2000w，使用日本MIYAWO盘，用了一个多星期，面板很好清洁，不变色。但是使用时很容易粘锅，1600w和2000w两档更是如此，是不是火力太大了 ...

以前用凹型炒莱锅时，油都在底部，下菜翻炒较顺手。现在用平底锅，加同样多的油就会觉得量少。而且由于锅不水平，油会偏向低处，下菜翻炒又没有原来的尖底锅来得快，功率又大，容易局部“粘住”。这要有个熟练过程。
还有用普通菜籽油习惯都要把油烧“辣”，此时没油、少油的锅底部分温度已很高，这些地方翻炒不到也容易“粘”。
整个锅底的温度不会很平均的，我的锅就发现有位置温度“更高”。所送的“精铁锅”如果太薄！也容易“粘”哬！炉子“火力”大，炒菜是好事，如果老是“粘”，只有换锅一试。

请教一下下

有几个朋友用的电磁炉，出故障经维修后，发现烧开水比原来慢了，是不是功率变小了啊，请教大虾，是什么原因使功率变小？？？？？？？？？？？？？？？？？急  

slxxls

交易区新帖推荐

原帖由 llys4 于 2006-5-24 08:37 发表
请教一下下

有几个朋友用的电磁炉，出故障经维修后，发现烧开水比原来慢了，是不是功率变小了啊，请教大虾，是什么原因使功率变小？？？？？？？？？？？？？？？？？急  

当初怎样的故障报修。几台修后都真的发现比原来的功率小了，而不是心理作用或炊具更换，那么也可以怀疑一下原产品有无虚假功率水分？所以现在要降下来，以免再坏。
如果换功率管（IGBT）时将大功率的（更贵）缩水，以节约成本，功率整定一定要减小，否则还会过载再換。
功率调整电位器动后没有回复到原出厂时的标准值。（无意或有意调到“小”值）
工作频率有无减小等等。
没有具体的接触，只能从原理上帮楼上分析。

偶以前用的都不是名牌产品，可能质量也是有问题的，不过可能是为了稳定，维修人员才把功率给降下来的吧

我买了美的的EH202B 299元，还可以吧！

lhz9

一块钱一度电,一天抄三次菜一个月下来,大约要多少电费啊?谢谢!

slxxls

原帖由 lhz9 于 2006-6-1 22:50 发表
一块钱一度电,一天抄三次菜一个月下来,大约要多少电费啊?谢谢!

“一度电”即一千瓦小时（功率一千瓦的用了一小时的电）。
如果功率是二千瓦的用半小时，500瓦的用二小时，200瓦要用5小时…上面用文字方式表述“度”与用电设备的功率和用电时间的关系。用数学方式表达：一度电〓KW×h
电磁炉还有个效率，标称2000瓦的並不是说达到额定输出二千瓦时只从电网消耗二千瓦，只多不少。效率越高，差额越小。标称功率〓实际消耗功率×效率。电表计量是计实际消耗功率。
理论计萛与实际用电量也不能完全相等，可作为参考。最好的办法临时结电磁炉单接一只额定10A的电度表计量。也可以炒菜时其它用电设备统统停用，去电度表抄下现在度数，炒完再去看一次度数，一减就出来这次用了多少电。再乘一元钱电费出来了。
附：现在一块钱一度的电也贵了点哬！与天然气比怕没优势了。

昨天刚买的九阳JYC-19AS9型电磁炉，今天中午用智能功能煮面条，说明书是这样说的：“机器会先以猛火将水烧开，然后报警提示用户放入面条，模仿人工煮面条法智能控制火力，自动煮好面条。”可是当水烧好以后就是不报警，一直在加热，害的我只能用手动，否则电磁炉还不得洗澡，本人居住地海拔100米以内，电压正常。请问楼主这是怎么回事？

slxxls

原帖由 bsfjbb 于 2006-6-5 17:02 发表
昨天刚买的九阳JYC-19AS9型电磁炉，今天中午用智能功能煮面条，说明书是这样说的：“机器会先以猛火将水烧开，然后报警提示用户放入面条，模仿人工煮面条法智能控制火力，自动煮好面条。”可是当水烧好以后就是不 ...

从原理上帮楼上分析。下面条用水可多可少，不能用时间控制，只能先用温度来控制。温度由“下面水”烧开后通过锅具、瓷板再传导到测温的热敏电阻。想想看夏天用和冬天用有无差异？海拔高低有无差异？锅具与瓷极的接触间隙有无差异？成批生产中原器件的离散性有无差异？生产工况中的工艺有无差异？…等等因素使这种“电脑”控制並不理想。当然还有个前题是没有元器件变质或损坏，单片机中的程序完好。
坛中也报道过这种“一键”方式並不是“万事无忧”。

好的好的

hao hao hao hao !

我本身是在開發鍋子的
我想請問一下板主
怎樣的鍋子最適合電磁爐使用?
市面上不繡鋼鍋據我了解只能發揮出80-85%的電磁爐效能
原因在於導磁性的不足(導磁性單只不繡鋼鍋指的就是含鐵量一般不繡鋼鍋只有80%鐵質加上20的鎳硫等化合物值)
要是我今天能夠用95%以上的鐵質來當作容器是不是更好?

slxxls

“含铁”不锈钢（能被磁铁吸）＞铁皮（包括搪瓷烧锅）＞铸铁。
锅底薄＞厚。太薄易变形，变形后与炉板形成多处间隙也降低效率。你还会发现与炉板接触的锅底处“变色”。所以用汤锅、茶壶类切记不要烧干锅。
锅底与炉板越“平行”越好。也就是要锅底与炉板接触点多。
锅底接触直径能大于16公分即可。直径再大对提高热效率意义也不大，但小于就不好了，尤其是长时间的工作。
楼上看了这些有帮助就行。