你是我的最爱

helei

下午一接到顺丰电话
我就飞出去了

{:soso_e114:}


上班？
上毛！

{:soso_e114:}


回家
清洗
蒸起
吃上


{:soso_e121:}





九雌十雄
记住了

{:soso_e182:}






（因为大闸蟹常年贴在湖底，因此比较寒性。蒸的时候放几片姜片就好了。像我呢，毕竟不是普通青年，我放的是紫苏，文艺吧？）




（蒸蟹的技巧很重要，必须要肚朝上才不会流黄，必须必。）

liujian121

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必须白酒喝起啊

逍遥侯

这个得配黄酒.

一次别吃太多, 寒气太重.

wilsonxia999

现在阳澄湖第一波的刚刚捞起，雌蟹稍微有点早，壳还不够硬。建议再等多2周。

九雌十雄，阴历。

wilsonxia999

补充一句，LZ的蟹品质不错。

蟹肉有没有微甜的口感？吃完洗手再闻闻手指，有没有腥气洗不掉？

helei

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wilsonxia999 发表于 2012-9-26 17:39
补充一句，LZ的蟹品质不错。

蟹肉有没有微甜的口感？吃完洗手再闻闻手指，有没有腥气洗不掉？

有！[s:89]

mxp

黄太希了，哥昨晚6个母的，黄都全是橘红色的......[s:68]

wahooo

这个真不会吃，吃不出什么味道来，土鳖一个！

黄书黄

看起来很诱人啊。

lfb961

图片看着很诱人

mjaa

{:soso__16984349925490629196_1:}{:soso__6258524977482775520_1:}

hunter.liu

不错[s:97]

棍棍

其实蒸是洋盘吃法，必须水煮，这样盐，料酒，姜才能进去。和河虾一样做。
外行一般才会蒸哦。

天总给我加分。

黄书黄

棍棍 发表于 2012-9-26 18:37
其实蒸是洋盘吃法，必须水煮，这样盐，料酒，姜才能进去。和河虾一样做。
外行一般才会蒸哦。

水煮也是洋盘吃法，必须啤酒煮，一瓶啤酒浸没螃蟹，煮熟出锅，其他姜片什么的不放都行。

独门秘方，加分！

陪你听风

何大人  在那买的啊  PM