请教宿大师，什么品牌的大米好吃

显示全部楼层 · 发表于 2013-2-24 14:56

我家经常吃的有机食用油是辽宁一个品牌，是特供ZNH和出口的，但还有30%可以内销，他们家的大米也是特供ZNH，因为特供量大，就没多的可以卖。我因私人关系让厂家卖给我了2包（50斤/包），就是东北那种圆粒米，没香味，生的和熟的一点香味也没有，但煮粥就很黏糊，很好。我不太懂米，当时还想这米一点香味也没有，怎么还特供呢？后来老公从广东客家乡下找农民直接买稻谷然后自己拿去脱壳打米，拿回来吃，一样是生的和熟的都没有香味。这下我才明白一点，外面卖的米很多都是打蜡和放了香精的。后来一个亲戚送了2小桶（5斤装）没有厂址和品牌的内供米，打开扑鼻的香味，老公说闻着有股香蕉奶油的香味，这哪敢吃啊，这都是香精味。呵呵，现在我也一般不去外面买米，直接去乡下买还放心些。

显示全部楼层 · 发表于 2013-2-24 15:01

前几天因想买电饭煲才发现这个论坛，真是学到不少东西，也是综合了大家的意见，家里主要老人用，大家庭，就买了一个象印的HBH18，还没收到，等收到分别蒸一下几种米再感受一下有啥区别，家里的老电饭煲是十几年前在广州海印买的日本水货，松下微电脑那种的，用了这么多年，还挺好，小日本的东西真是不错，就是内胆的涂层脱落的让我觉得不太敢用了。