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象印BA18预约煮八宝粥问题,豆已下锅,在线等大神解答~

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发表于 2013-5-2 21:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 jerrych 于 2013-5-2 21:41 编辑

象印BA18煮八宝粥遇到问题,望大神解答:
1、如果选“稀饭”档总是豆子煮不熟,即使泡4个小时里面的红豆也煮不好,还是有点硬,不知该选哪项,求大神解答。
2、我选“糯米小豆饭”来煮,豆倒是可以煮烂了,但在水量只有半锅的情况下汤仍然总是从排气孔溢出来,我认为原因是此项是煮小豆干饭时用的,没考虑水会溢出的问题,不知正确与否,总之很郁闷,而且“糯米小豆饭”这项不能预约……。
在线等,先谢谢专家~
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 楼主| 发表于 2013-5-2 21:24 | 显示全部楼层
豆已下锅,就等专家了~[s:11]
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发表于 2013-5-2 22:19 | 显示全部楼层
豆子都是要先煮5成熟,凉置后和米一起放入锅内煮.
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发表于 2013-5-2 23:26 | 显示全部楼层
1.红豆肯定要另外煮好。因为煮粥的时间是固定的,红豆直接放进去自然煮不软;
2.用“糯米小豆饭”来煮八宝粥是会溢锅的,下次不要尝试了,若引起传感器故障就麻烦了;
3.有些模式是不能预约的,煮粥也最好不要保温,时间长了会影响口感的。
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发表于 2013-5-3 14:44 来自家电论坛网手机触屏版 | 显示全部楼层
http://www.zojirushi.com.tw/products/files/NP-NCF10_18.pdf
在里面找糯米红豆饭的做法。
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