闲来无事，弄个点长沙农家稻谷酒品尝！

fengdejingchai

         如今我们本地只做米酒，没办法就上淘宝买酒。一直怀念浏阳谷酒，一次不经意间看见一家长沙谷酒店，视屏图片具有真实性，销量还好，评价也不错，就买了点。货今天晚上到的，拆开包裹挺让人感动，虽然只是些小东西，但足可以看出卖家的细心与对顾客的真诚。从酒成本运费包装等来计算，卖家利润实在微薄，难得的良心商家，现在中国这样的商家太少了。（重点到了）下面来说说酒：先喝的的试用装，打开盖子后气味和我几年前在浏阳喝到的有巨大差别，但不是卖家问题，是现在大米品质问题，现在大米越来越差了，不光是大米，连烟草都在下降，要怪就怪该死的天朝。入口还是带有大米的柔和细腻口感，密实感微强于米酒 一点不苦，还挺甜的，和我们当地“现今”酿的米酒微微不同的是，米酒先甜后苦，可能大米品质不同吧！整体味道有些像炸弹二锅头，但绝不像某些勾兑白酒那样浓烈，入口味平淡！滴几滴到手上能闻到粮食曲香气味，但曲香气不盖过粮食香气，说明里面粮食成分极多，属于最传统的一次煮酒一次取酒非烧酒工艺，其次说说水质问题，凭经验判断是井水酿造。具体原因就不详表了。次酒不上头，入体内后身体发热，但热气绝不过大，属于温热性的，火候控制得当，酿酒经验十足啊！综合来讲，实属于天然发酵传统工艺“纯酿无添加无勾兑”谷酒，除了如今粮食问题外，属于好酒范畴！！！！喜欢二锅头味道的朋友可以买点试试，还有点，纯绿色酿酒喝后绝无天旋地转麻木等难受感觉。。。。。    IMP3老烧友很多都应该知道我这个人吧。。。。。呵呵

fengdejingchai

不上头含义我有不必要解析下  意思就是说  酒气不往头上跑  而是往身体下面沉！头脑越清醒 说明上头程度越轻  是判断酒品质优劣一大标准  其中空气也占有一部分影响原因！

scqgw

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fengdejingchai

scqgw 发表于 2013-11-22 20:45
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爽快啊   你先试试吧  看觉得可不可以  但凭我经验来讲  是纯酿的  就是现在大米太差了  搞得都像二锅头味道  http://item.taobao.com/item.htm? ... Nw1J&id=26030236993  52度  粮食成分比60度  少些。。。。

fengdejinchai

最后  提点个人建议：现今粮食太差了 早不是当初当汤水一样喝的那种  感觉现在粮食在“缩水”   建议有条件朋友可以陶瓷窖藏几年  绝对会给你格外惊喜 ！无论味道 还是 喝后感觉都会大大提升！

fengdejinchai

fengdejinchai

fengdejinchai 发表于 2013-11-23 13:10

塑化剂人为添加的  就是增稠剂  丙三醇！

fengdejinchai

塑化剂人为添加的  就是增稠剂  丙三醇！  食用油  也是用的这个  ！常温下具有安全性的

fengdejingchai

还是推荐大家购买吧    这酒喝得舒服！醉了 都可以健步如飞{:soso_e113:}   昨天终于 把大瓶盖子打开了  有股很香的米味道  倒的时候满屋酒香  味道很淡  像20几度米酒味道   但口感纯净  是好酒

酒池肉林

[s:14]

fengdejinchai

scqgw 发表于 2013-11-22 20:45
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[s:41]靠  兄弟也不发点品酒贴啊

scqgw

fengdejinchai 发表于 2013-12-2 17:17
靠  兄弟也不发点品酒贴啊

哥不喝白酒，买来给老爸的，他说好喝，是粮食酒，喜欢60度的

fengdejinchai

scqgw 发表于 2013-12-2 17:32
哥不喝白酒，买来给老爸的，他说好喝，是粮食酒，喜欢60度的

[s:97]这样啊  60度粮食多些  口感会更好！我打算买60度的！  月底会送点酒给大家

fengdejinchai

多拉的口袋 发表于 2013-12-2 17:57
哈哈 兄弟也自己搞酒啦

[s:41]  偶尔搞搞[s:97]兄弟最近还好吧

fengdejinchai

滴几滴到手上闻闻   刚开始感觉像二锅头  不过  一会儿就留米香了   留香久！