看了天总的“哥周末在家自己做的牛肉饼”，屌丝激动的哭了！！！！！

您觉着呢

我是天粉，我光荣

多年以来本屌一直挺天总，爱天总。。。

所以天总的行为是榜样能够学习天总的生活态度是屌丝梦寐以求的

流泪就是为了坚持牛肉饼中要加洋葱这一信仰，最后泪奔了，本来可以开风扇，但天总没有我也不能有。。。














经验总结，由于是第一次很多不足，面醒的时间短了加水少了，面饼没有擀大做出来没有层。油酥油放少了盐放多了，

锅不平受热不均煎出来不好看

其实本来就是一个人吃没有好好做，能吃就行了，买了十斤面没办法了，希望何二公子和天总一起来揉

谨此。

tinkle

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手艺不错啊，一个饼是这种大皮子反复包住的？中间抹油吗？
又一个手工剁馅的啊

微震天

我觉得你这个有点太厚，结果就是，面好了，馅儿还没好，为了馅儿熟，结果饼就会稍微糊点。

牛肉饼用不着那么厚！

微震天

哇靠，你家用不锈钢筷子，用着不舒服啊。太细！太滑！

我家有铁木筷子，用了好二十年了，真好！

黄书黄

我C，这么多人偷偷的追随天总？
哥昨天也买了一大块大概三斤牛肉，半夜煮了吃。{:lol:}{:lol:}

Bed Potato

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白水水煮沾酱油，最好

小宝爱阿珂

{:cry:}{:cry:}{:cry:}不公平啊，哥上美图加赞美毛都没条

您觉着呢

tinkle 发表于 2014-4-30 11:27
手艺不错啊，一个饼是这种大皮子反复包住的？中间抹油吗？
又一个手工剁馅的啊

网上好多教程啊，美食天下就有我少了好几道工序
现成的肉馅一般外面是好的里面都发酸了，这是聪明的天朝商家也干不出来的
PS牛肉不好剁馅，但我也不能搅因为天总没有

您觉着呢

微震天 发表于 2014-4-30 12:19
我觉得你这个有点太厚，结果就是，面好了，馅儿还没好，为了馅儿熟，结果饼就会稍微糊点。

牛肉饼用不着 ...

面分成五份也有点厚了，就做了五个，一锅正好放下，屌丝不讲究了，女神宁愿宅也不理{:40:}

您觉着呢

微震天 发表于 2014-4-30 12:22
哇靠，你家用不锈钢筷子，用着不舒服啊。太细！太滑！

我家有铁木筷子，用了好二十年了，真好！

随便找的就一直用了，屌丝一套碗筷就行了，不讲究的

您觉着呢

黄书黄 发表于 2014-4-30 12:45
我C，这么多人偷偷的追随天总？
哥昨天也买了一大块大概三斤牛肉，半夜煮了吃。

不好消化，我还年轻吃五个都不行了

您觉着呢

Bed Potato 发表于 2014-4-30 13:30
白水水煮沾酱油，最好

小排可以弄点蒜泥，牛肉发腥啊

您觉着呢

小宝爱阿珂 发表于 2014-4-30 13:34
不公平啊，哥上美图加赞美毛都没条

你没见他扣我的时候啊

tinkle

黄书黄 发表于 2014-4-30 12:45
我C，这么多人偷偷的追随天总？
哥昨天也买了一大块大概三斤牛肉，半夜煮了吃。

黄豪啊！现在买肉不是都按两买？{:sad:}

黄书黄

tinkle 发表于 2014-4-30 14:17
黄豪啊！现在买肉不是都按两买？

按块买啊。一块可以吃一个多礼拜。