说说日本各家饭煲的特点

cykang

大家都谈到日本点饭煲，本人就自己略知一二进行归纳，供大家参考

松下   将三洋技术合并后，开发了可变压力，全面发热６段IH，底部线圈和底侧面线圈高速切换，并且附加 200℃高温蒸汽，让米饭从煮饭到保温全部进行提升，但其在内锅没有太大突破。

象印   凭其羽釜加热和空气隔热层技术，内锅采用南部铁器，宽体扁浅内锅，在内锅上独有研究。

虎牌    开始研究了压力IH产品，内锅宣称 9层远红外特厚锅，内面_远红外土锅涂层，外面_热封土锅涂层，用土独有的保温、蓄热功能进行保温，所以内锅也日本少有的带有内锅提手。但注意 土锅强度不够，容易破损，使用过程相当注意。
三菱     木炭锅，其独特的内锅特点，采用热密封土灶结构，加上 密封无蒸汽产品，使煮饭厨房无蒸汽，比较受消费者喜欢。

日立     铸铁锅，侧面壁厚，进行镇空隔热，保温效果更好，并且加上所谓的盖板高温蒸汽结构, 宣称很猛，但效果有待研究（个人认为没有）。

东芝   本丸釜（溶汤锻造），内底面波纹， 外面钻石金涂层，加上  真空浸泡 技术。

夏普   内锅采用 硬质玻璃铁釜，外面加入中空玻璃珠液晶玻璃的涂层，并且首次在煮饭过程中，将米饭进行搅拌，提升米饭的均匀性，但清洁的非常麻烦。

总之，日本产品都在内锅+附加技术进行创新，价格也是越来越高，日本厂家也是典型的将简单问题复杂化的民族，加上最近国内厂家的奋起直追及IH加热技术的普及，IH产品价格越来越低

到底谁能主导市场，我们拭目以待。。。

h75207922

论坛需要这样的帖子{:victory:}

目子

各个旗舰机型分别销量第几名就能大概知道哪家好了吧？

slyhuman

LZ你这贴子会让人误解的
松下没有开发出可变压力是三洋开发出可变压力，松下收购三洋后只是把三洋的可变压力整合进自己产品线，松下原来的特色是200度高温蒸汽喷射，从13旗舰SPX103开始附加三洋可变压力，同时继续改进200度高温蒸汽喷射，今年最新旗舰SPX104高温蒸汽喷射孔由原来的1个增加到3个，受热更均匀，内锅不是松下的短板，松下因为有额外高温蒸汽这个热源并不需要蓄热性更好的内釜
三菱还有个重要特色是重量传感器能根据重量来调节火力实现切到好处的加热，还有日本首次针对日本各个产地20个米种的名人炊后面松下也跟进了，这个对我们来说没什么用，14年本碳釜更厚了底部竟然由原来的7.5MM增加到10MM
日立特有的蒸汽抑制和三菱一样无蒸汽，日立真空技术很强特色就是节能，熔铁喷射铁釜11年开始就没变化，不知道今年旗舰会有什么动作
东芝14年不改外观了，旗舰机型也上了铁釜

h75207922

slyhuman 发表于 2014-6-15 19:17
LZ你这贴子会让人误解的
松下没有开发出可变压力是三洋开发出可变压力，松下收购三洋后只是把三洋的可变压 ...

现在就是不知道压力对米饭的口感究竟影响多少，为什么三菱坚持不上压力，好像三菱没有压力煮出来的饭也不差吧

slyhuman

h75207922 发表于 2014-6-15 19:46
现在就是不知道压力对米饭的口感究竟影响多少，为什么三菱坚持不上压力，好像三菱没有压力煮出来的饭也不 ...

东西要有特色才有人买
投入了大量的人力物力开发出而且效果并不比压力ＩＨ差，噪声也相对小，就更没理由抛弃了

五个圈

总结的很好 但是实际全部用过的人很少。
个人喜欢有蒸汽的那样厨房才会有米香

中大哥

需要这样的帖

scy

最好能推荐个档次各型号的机型，这样更方便大家选购。。。。。也不用迷茫了

bill1s

还是很有收获的。

猫科大王

对于电饭煲,我本人第一个佩服的还是宿大侠.可惜很久没见他了.
说来说去,销量说明一切.

gboy

猫科大王 发表于 2014-7-8 20:07
对于电饭煲,我本人第一个佩服的还是宿大侠.可惜很久没见他了.
说来说去,销量说明一切.

应该是上次一个咨询港版电饭锅的人
自己看错了
错怪宿大推荐错了
之后
宿大就少献身了
本来就是热心帮忙，最后被错怪
热情受到打击了吧
kakaku上看spx103的留言还是很多的，200多个吧
14年的spx104应该更好了吧

mithuse

收藏了，总会用到的

kingfing

gboy 发表于 2014-7-8 20:53
应该是上次一个咨询港版电饭锅的人
自己看错了
错怪宿大推荐错了

没有宿大，电饭煲论坛就活力大减，号召力大降，建议版主应该呼唤他回归。

kingfing

slyhuman 发表于 2014-6-15 19:17
LZ你这贴子会让人误解的
松下没有开发出可变压力是三洋开发出可变压力，松下收购三洋后只是把三洋的可变压 ...

三菱这个重力感应本来是人性化的体现，是细分发展的表现，可是我倒有点担心目前是不是噱头，日常使用实际上它获益大不大？另外这玩意会不会容易坏，坏了修理是否很贵？
还有松下200度和虎牌的300度会不会造成营养的损失？