蒸箱与水波炉的区别

百足之虫/sun · 发表于 2014-7-28 16:29

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原打算买一个方太的嵌入式的蒸箱的，但是发现价格有点逆天了，最近看论坛反馈水波炉不错，但是方太的蒸箱温度是30－100度，水波炉是340度的，不知道在加热食物或蒸东西的时候什么区别吗？营养流失方面有什么区别？

百足之虫/sun · 发表于 2014-7-29 10:33

有人深入了解过吗？最好有使用对比情况啊，

yeyunew · 发表于 2014-7-29 11:33

340度速度快啊，100度原汁原味

johnnnn · 发表于 2014-7-30 11:26

三百多度过热水蒸汽，不是用来蒸东西的

Scrooge · 发表于 2014-7-30 19:39

300度的过热水蒸汽是烤的范畴
但是水波炉同样有100度的蒸汽功能
简单来说，如果你天天要蒸东西，而且量不小的话，还是专用的蒸箱，否则水波炉的功能范围更广

小家电太子 · 发表于 2014-7-31 14:59

楼上说的对！

百足之虫/sun · 发表于 2014-8-1 13:56

Scrooge 发表于 2014-7-30 19:39
300度的过热水蒸汽是烤的范畴
但是水波炉同样有100度的蒸汽功能
简单来说，如果你天天要蒸东西，而且量不 ...

谢谢，主要是国内的方太蒸箱价格太坑爹了，标价1万左右，打了折都差不多7千，还不如海淘一个水波炉了

Scrooge · 发表于 2014-8-1 19:13

百足之虫/sun 发表于 2014-8-1 13:56
谢谢，主要是国内的方太蒸箱价格太坑爹了，标价1万左右，打了折都差不多7千，还不如海淘一个水波炉了

那博西吧

中大哥 · 发表于 2014-8-4 13:45

飞天小小熊猫 · 发表于 2018-11-5 13:20

方太的价格总觉得是按新台币标的

对方水电费的 · 发表于 2018-11-19 08:31

我是没有哦！！！

qwerqwer · 发表于 2018-11-26 18:32

肯定是水波炉更实用，微波、蒸汽、红外，样样都有。

kklexplorer · 发表于 2020-1-27 12:52

百足之虫/sun 发表于 2014-8-1 13:56
谢谢，主要是国内的方太蒸箱价格太坑爹了，标价1万左右，打了折都差不多7千，还不如海淘一个水波炉了

1w？那为什么不买miele？

kklexplorer · 发表于 2021-1-26 14:24

kklexplorer 发表于 2020-1-27 12:52
1w？那为什么不买miele？

各有所用吧，水波炉做出来的和miele各有千秋，而且水波炉占用空间更小。可以都有，视厨艺而定。

qwerqwer · 发表于 2021-3-19 00:48

本帖最后由 qwerqwer 于 2021-6-12 07:40 编辑

100℃是蒸，300℃是烤，水波炉功能更多，水波炉是在微波炉的基础上增加了远红外烤、300℃蒸汽烤、100℃蒸汽蒸的功能。
而国内的蒸烤箱则去掉了最关键的微波、300℃蒸汽等功能，有点偷工减料、搞擦边球的嫌疑，价格还死贵。

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