日本南部铁瓶1.3升富士山形状1500元

skyfine

中新网1月25日电 据日本《中文导报》报道，不知道何时，日本刮起一股南风，那是日本东北岩手县的一股南部铁壶风。南部老铁壶目前在中国市场上都价值不菲，很难入手。无奈很多中国游客远赴岩手县，纷纷抢购南部铁壶，其中10万日元以上的铁壶最受欢迎。继日本电饭锅之后，南部铁壶成为中国游客新宠。

   铁瓶”制作过程约有68道工序，从最初设计到成品完成一般耗时将近2个月。一个精致的铁壶，需要做壶体的手工匠和做壶把的手工匠，两个人的精湛技艺共同来完成。

　　铁壶煮水具有提高温度、均衡水质等特点，它比一般不锈钢壶的温度要高出2~3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。为此，铁壶已越来越多地成为中国玩家级茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。再者，铁壶煮过的水因为含有二价铁离子，所以会出现山泉水效应，非常适合冲煮各式茶饮。除了可以补充人体需要的铁，还能预防贫血，亦可有效去除茶中的杂味，提升茶的品感。

日本制造
直径180MM
使用不超过5次
价格：1500元包运费
交易方式：支付宝或转账
联络方式：论坛短信
谢谢！

skyfine

淘宝参考价：http://item.taobao.com/item.htm? ... 322&ns=1#detail

skyfine

烧出的水有点甜。

一把毒药

帮lz顶，买过lz的钉垫。很不错
好奇啊，，这玩意就放在燃气灶上烧？时间久一点会不会生锈啊。。呵呵

蛮漂亮的 有兴趣

my_yqj

skyfine

一把毒药 发表于 2014-9-1 14:42
帮lz顶，买过lz的钉垫。很不错
好奇啊，，这玩意就放在燃气灶上烧？时间久一点会不会生锈啊。。呵呵

谢谢帮顶！
老式做法是放在炭火或者煤炉上面烧，现在大都是放在煤气炉上面烧，无论放在哪里烧，时间久了，都会生铁锈。内外都会。
但按照说明书的做法是，不要用任何除锈剂，就是要带着铁锈用才好。
我家里还有一把铁壶，八千多人民币买的，已经有铁锈了。
拍卖会上的几十万的百年老壶更加是锈迹斑斑。

丁大丙

好家伙

skyfine

铁壶的好处有哪些 铁壶该如何使用


用铁壶煮水，水的味道会明显变得甘甜，且口感更加细滑圆润，煮出来的水为软水。用来冲泡饮品，可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热，功能性范围更广，所以欧美人士专门用来冲煮花果茶、红茶，用来煮普洱茶也是不错的选择，因为经由铸铁壶的冲煮，可有效去除茶中的异味，提升口感。

　　铁壶的好处

　　铁壶能去除氯气，净化、软化水质。相较其他容器，在同样沸点的状态时，铁壶煮出的水温度要高出许多。所以，对于冲泡老茶及熟普或其他高度发酵的黑茶类而言，能在较短的冲泡时间内溶出物质更多，使得茶汤更为醇厚，口感更加丰富。

　　此外，铸铁壶具有强力的导热性及保温性，非常适合冲煮各式茶饮，铁壶之所以有名，其由来在于锅烧之制法(800一l000℃炭烧)。因系锅烧，铁的表面会变成酸化铁。此东西被称为酸化皮膜(带白的青紫色)。因酸化皮膜没有直接和铁及水混在一起，所以烧开的水不会感觉有金属味道(亦有抑制生菌之作用)。但是，在此状态，铁分则不会溶出。然而，在使用当中，从酸化皮膜之较弱部分红垢会一点一点产生，此乃正常现象。长时间使用铁壶的话，当铁壶内之红垢部分增加时，白色的水垢则会沉淀。此水垢的任务系为了不让红垢做不必要之扩散，及净化水质。

　　铁壶的使用方法

　　1. 铁壶第一次使用，先将5-10克茶叶放入铁壶网内，加水蒸煮约10分钟。如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份,会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容意生绣；同时可去除新壶的异味。烧开后将壶内水倒掉，重复2-3次，直至水质清澈即可。建议新壶刚开始使用时请每天使用，让水垢能迅速付着。

　　2. 铁壶比较适合的热源是炭火，现在使用电热炉和瓦斯炉，电磁炉代替也可以。

　　3.日常使用时，请装8分满的水，以免水沸腾后溢出。铁壶使用约5天后，内壁会出现猩红色斑点，10天左右会出现白色的水垢。这为正常现象，只要水不混浊是不影响饮用的。

　　4. 每次使用后，开小火将水壶内水分充分蒸发，再用干的软布擦干，保持壶体干燥，不要壶内剩水过夜。防止铁壶生锈，影响使用寿命。

skyfine

买铁瓶，送CD!

小v

出啦？》

skyfine

小v 发表于 2014-10-9 00:27
出啦？》

还在，摆在书柜上观赏呢。

铁壶要出的话请联系我。15083501083

电话号码改正15083541083

skyfine

一边观赏一边出售。

skyfine

还在，同类物品已经升价，原价继续出售。