松下SPX-104以及最近陆续买的几种大米，初步感受，持续更新

acths3

自从SPX-104到了后，买了很多种米，看图吧

10元一斤的农家米

5元一斤的的秋田小町

7元一斤的御府天香

15元一斤的丹贝

8元一斤的秋田小町

各种柴火大院稻花香

14一斤的东福米业

10元一斤的中粮稻花香

这个是3.9元一斤的中粮一号

299的丹贝和农家米还没到，中粮的那几种米还没煮，十月稻田的秋田小町不好吃，柴火大院的那几种米也不好吃（死贵，坑人），御府天香还不错值那个价
最后说说东福米业的国色天香，现在，正在煮，已经满屋子都是米的香味，马上煮好，单反已经就绪，图马上补在下面，对这个米，我期望比较高
对了，电饭煲程序，米选的白米，煮饭模式选的精煮，软硬程度选择的是正常



补充内容 (2015-3-5 23:44):
已经在吃了。14块钱一斤的东福米业国色天香，毫无悬念的胜出已经试过的几种其他米，煮好之后，最面上的那些米，居然是竖立起来的，光线不好，图明天或者后天补上

补充内容 (2015-3-6 16:34):
中粮稻花香，10来块钱一斤，这米坑了，也不是新米，吃起来和超市3块多一斤的差不多，失望

Scrooge

这下真是好锅好米了
所以某方面来说，好锅之后，米的开销肯定大

内向的个人患者

米和水的比例是多少啊，大神

irc163

谢谢分享！ 请继续到底！

acths3

内向的个人患者 发表于 2015-3-6 07:50
米和水的比例是多少啊，大神

中粮稻花香，比较吃水
东福大米，不怎么吃水
今天中午又煮了一锅中粮的稻花香，没东福大米好吃，差得不是一丁点

内向的个人患者

acths3 发表于 2015-3-6 13:21
中粮稻花香，比较吃水
东福大米，不怎么吃水
今天中午又煮了一锅中粮的稻花香，没东福大米好吃，差得不 ...

东北米一般1比多少啊，具体些吧

acths3

内向的个人患者 发表于 2015-3-6 14:44
东北米一般1比多少啊，具体些吧

看米，不是所有东北米都一样，一般我是凭感觉，大概1比1.1的样子吧，可能还多点

内向的个人患者

acths3 发表于 2015-3-6 16:33
看米，不是所有东北米都一样，一般我是凭感觉，大概1比1.1的样子吧，可能还多点

恩恩，好的，谢谢

acths3

目前的结果，农家五常米和丹贝米还在路上（物流太慢了，我不想吐槽了），简单说下情况
一：京东买的米全军覆没，没戏，包括柴火大院那种15.8元一斤的也不行。
二：论坛朋友推荐的御府天香，这个米7块钱一斤，总的来说，值这个价，这个米不怎么吃水，水如果掺多了的话有一种米煮烂了的感觉，嚼起来没有弹性了，如果水掺得合适的话，这个米还是很有嚼头的
三：中粮网买的3种，中粮的秋田小町（不是京东那种秋田小町）嚼劲倒是有，但是感觉硬，牙口不好的老年人，还真不适合这个米，另外没啥甜味。中粮的另一种米，稻花香，10块一斤的，这个也太硬了，而且没嚼劲，香味几乎为0，也不甜，很糟糕。还有一种，中粮一号大米，情况和中粮的秋田小町差不多
四：东福米业，这个米，算是目前为止，吃到的几种米里，最好吃的，有嚼劲但又不硬，又弹又糯，甜味也有，香味比前面的米也更香，但是盛在碗里，过会儿就没那么香了，可能是冷了，目前这个米最好吃。
五：丹贝和农家米，说实话这次买的米，我对这两种米的期望还是很高，等到了煮几次再谈

中大哥

irc163

推荐楼主试完这些米后，可以试试国产的越光米。 比如： 东港五四农场越光米 和 福临门的东町越光米 或者其它的越光米等待你的找寻了

另外普康的有机米也还可以，我吃的感觉口味应该和你描述的东福的米差不多（可能都是吉林市产的原因，但东福的我没有吃过），甜度可能稍差点。 五常的稻花香也就御府天香了。 其它大的电商网站上的米别试了，越大众化的米越不行。倒是淘宝上个别农民自己精心种，产量小的米可能会好，但是比较难寻找发现了。

中粮一号这米我个人感觉性价比还可以，你觉得硬的话可能水还要略多放点。 一般一个米怎么也要煮2-3次才能找到最理想的放水比例。

楼主辛苦了，多谢分享，继续啊

ncshendan

买米最大的困惑就是米是好米，如果陈了，一样不好吃。今年1月底去岳父母家，乡下亲戚送的米，用象印HTH18煮的，那个香甜完胜家里的XW103煮的超市10元多一斤的大米。但是过年再去吃，还是那个米，已经变得很普通了

irc163

ncshendan 发表于 2015-3-7 09:41
买米最大的困惑就是米是好米，如果陈了，一样不好吃。今年1月底去岳父母家，乡下亲戚送的米，用象印HTH18煮 ...

你自己可以搜搜米怎样保存，有方法的。

新米买来后放乐扣那种密封的盒子里或者其它可乐、矿泉水的瓶子面（一定要密封性好），然后放冰箱的冷藏室。 一次拿一盒出来，几天就吃完了，拿出来的不能再放回冰箱里面去了。

liquidholy

LZ，东福米业的国色天香哪里买的呢？我也买来试试

acths3

liquidholy 发表于 2015-3-7 14:00
LZ，东福米业的国色天香哪里买的呢？我也买来试试

天猫有的