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关于松下电饭煲做出来的粥,想和各位探讨

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hobochen 该用户已被删除
发表于 2002-10-17 13:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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偶用的是CP15,买了半个月,只用了4~5次(偶经常不做饭),有个问题,大家用它褒过粥么?我上次心血来潮用它做皮蛋瘦肉粥,1个半小时,开锅一看,天哪,这哪里是粥?最下一层是米,上面是皮蛋和肉,最上层是水,跟鸡尾酒似得,真faint,你们做的粥是这样么?

我觉得那个粥比较象水泡饭,好奇怪啊,不过也许是我的米不好???大家的感觉如何??
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发表于 2002-10-17 13:43 | 显示全部楼层
你会不会功能选择错误啦???
不过我还没用过
但我在姐姐家里吃过
就是粥啊,味道很好~~~
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发表于 2002-10-17 13:48 | 显示全部楼层
不过……
鸡尾酒~~~~
哈哈~~~~~

还有哦……
这种电饭煲煮粥只能煮半锅,太多了好象也不行~~~~
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发表于 2002-10-17 14:39 | 显示全部楼层
电饭煲煮粥好慢的,起码3小时以上,最好先泡一会。
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发表于 2002-10-17 14:42 | 显示全部楼层
或者这样,你先用快速煮做好饭,然后再加水煮粥,可能快些。
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hobochen 该用户已被删除
 楼主| 发表于 2002-10-17 14:57 | 显示全部楼层
thank yun 斑竹

不过你说褒粥的时候一杯米加多少水比较好呢?说明书上写的是13杯吧,我感觉水太多了,似乎一半就够了啊
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发表于 2002-10-17 15:55 | 显示全部楼层
主要……
还是看你对粥的要求吧,13杯(这么小的杯子)应该差不多(有一杯米叻~~~),如果喜欢厚点的,可以适当少加点水,不过也得看米的胀性如何等等
一般我煮粥(还没用电饭煲的时候)都不放太多米~~看各人爱好吧
不过还是要记得,别把电饭煲的锅子放满哦~~~一半左右就可以了~~~这也是我买1.5L锅子的原因(煮饭的话,1L就够了):)
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发表于 2002-10-19 09:50 | 显示全部楼层
我用的CZ15,皮蛋瘦肉粥已经煮过n次了,每次都很好,我用的也是1.5小时煮粥程序,说明书上说皮蛋和瘦肉在最后半小时放入,当然粥做得好不好,与米也有很大的关系,如果用上好的新大米,水量合适,应该不会有什么问题。
楼主所述的问题,我估计是水加多了或米不好,有的大米黏性不够,做出来的粥往往是米水分离,像泡饭。还有就是,不能煮得太多,1.5升的最多只能煮一杯米。
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发表于 2002-11-5 02:17 | 显示全部楼层
不会吧!!!
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发表于 2002-11-5 08:49 | 显示全部楼层
我觉得可能是你水和米放太多了~~~
我家里煮粥没问题~~~,一般一个小时左右就可以了:)
一次妈妈贪心,放了好多水,结果煮出来的粥就像你说的那样(奇怪S她了~~),后来她又重新调程序,再煮半小时就OK了:)
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发表于 2002-11-8 09:02 | 显示全部楼层
YUN版主做饭一定很不错哦!
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发表于 2002-11-8 10:36 | 显示全部楼层
呵呵……
都是电饭煲的功劳:)
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发表于 2002-11-8 15:32 | 显示全部楼层
应该是水的比例不合适,煮饭都行,难道煮粥不行吗?
另外说一件事情:前阵子家里忙昏了头,老爸没有装入内锅就倒入米水插电开煮。等到保温开关跳了才发现。后来晾干后抖出若干米粒来,将底盘打磨打磨,照常使用了!!!
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发表于 2002-11-8 15:38 | 显示全部楼层
眼珠子都要掉下来了~~~~
厉害~~~~
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发表于 2002-11-8 17:21 | 显示全部楼层
这样也行~~~~
:confused:
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