建议几个单身朋友简简单单就可以吃到的菜！欢迎大家继续补充！（原创）

冬瓜妹

如今这单身的人好像也不少，一般都比较怕麻烦，也比较懒，但是常年出去吃饭，总也觉得不是个办法，吃多了就厌烦了，下面介绍几个单身朋友简简单单就可以吃到比较有营养的菜！当然我说的不一定都是大家喜欢的，欢迎大家继续补充！

1。凉拌海蛰
材料：海蛰、盐、香油、大葱、酱油、醋

做法：首先把海蛰放在水里浸泡，待去除咸味以后（可根据自己口味），然后将海蛰切成丝，放入碗中，将事先准备好的盐、香油、大葱、酱油（适量）一起放入，用筷子拌匀即可。

营养价值：海蛰的营养十分丰富，不但含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，还含有丰富的矿物质,无论在生化结构上,还是在人体吸收方面，都有独到之处。沿海渔民常用它来冶病，盛夏时期极易感染肠炎，适当吃点鲜海蛰就会治愈。海蟹切成细条条，放在糖水里浸泡除去盐渍，再加点芝麻、香菜调味，夏天吃上一碗，干渴烦闷顿时就会消失。
　　

[ 本帖最后由 冬瓜妹 于 2005-11-28 11:36 编辑 ]

冬瓜妹

大蒜可根据个人口味，可放可不放，拌匀即可！^_^

[ 本帖最后由 冬瓜妹 于 2005-11-28 11:46 编辑 ]

神蛙

介绍一种适合单身人士，不用很费事的烹饪食谱（只需电饭锅）：

    原料：光鸡一只。

    调味料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒少许。

    配料：葱段、姜片。

    1)首先光鸡开笼,晾光水；

    2)盐适量,量控制在只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好,放两片姜片塞到鸡内笼里,将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；

    3)电饭锅内放入鸡油一片,大概两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；

    4)插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；

    5)等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。

悲情城市

支持原创,大家继续.

热水戴

我单身……

冬瓜妹

2。蒸茄子。

材料：茄子两个、醋、酱油、蒜头、香油

做法：将茄子洗干净整个放入盘子内，一起入在蒸锅里，（也可用电饭煲），15分钟后茄子熟烂后，

取出盘子放入醋、酱油、蒜泥、香油，用筷子搅拌入味即可。

营养：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

　　



注：暂时没有图片，此道菜是BF介绍的，在此之前从没想过茄子可以这么做，开始还不敢吃，尝了一下，确实不错。[s:95]

diablo

哈哈，不错~~~~

冬瓜妹

原帖由 神蛙 于 2005-11-28 11:37 发表
介绍一种适合单身人士，不用很费事的烹饪食谱（只需电饭锅）：

    原料：光鸡一只。

    调味料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒少许。

    配料：葱段、姜片。 ...

不错不错，只不过这些天不敢吃。[s:95]

冬瓜妹

原帖由 悲情城市 于 2005-11-28 11:38 发表
支持原创,大家继续.

大叔也介绍几道来吧

淡淡流萤

原帖由 冬瓜妹 于 2005-11-28 12:27 发表



不错不错，只不过这些天不敢吃。[s:95]

我这几天天天在吃[s:97]

冬瓜妹

原帖由 diablo 于 2005-11-28 12:19 发表
哈哈，不错~~~~

[s:21]

高个子

支持！！！

打望

凉拌拍黄瓜
1。 拍黄瓜， 刀放平了，对准黄瓜那么一拍，如果你的黄瓜足够新鲜，黄瓜会裂
成指头肚大小的小块，如果黄瓜有点疲了，你就要再横竖加几刀，切成小块。拍黄瓜很重要，切成的小块不如拍出来的好吃。
2。捣蒜末，把捣好的蒜放到黄瓜上，把盐撒在蒜上，再把香油淋在蒜上，只要
搅拌几下，黄瓜就做成了。
3。在开吃前放蒜盐香油最好，放早了，黄瓜就不新鲜了。

随意风

原帖由 打望 于 2005-11-28 12:37 发表
凉拌拍黄瓜
1。 拍黄瓜， 刀放平了，对准黄瓜那么一拍，如果你的黄瓜足够新鲜，黄瓜会裂
成指头肚大小的小块，如果黄瓜有点疲了，你就要再横竖加几刀，切成小块。拍黄瓜很重要，切成的小块不如拍出来的好吃。  ...

地球人都会[s:14]

达芬奇的密码

扬州炒饭