我的天际电炖锅

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在showshow我的电炖锅

我喜欢喝汤，mm也喜欢喝汤，经常出去帮衬外面的炖品店，慢慢的，自己也想自己做炖品。

购买思路：1。不要买太大的，2人份左右。
                    2。好，好清洁的，不要太麻烦。

于是，带着这两点去商场看，开始看那些紫沙的，卖场的mm说那些紫沙的如果大容量炖少量的汤，会裂，并且紫沙不好洗，有味道，马上cancll了他.....

最后在白磁的中选，感觉天际这个比较小巧，并且家里有他家的豆浆机，感觉还行，就买了。

使用感觉：炖的时候，外面放热水，可以加快速度，大概2－3个种就好啦。200多w，算下来，都算很省电。他有个经济档，当沸腾以后，以半功率维持沸腾，感觉不错～

现在经常炖花旗参，姬松茸，或是其他什么东西。偶尔买些岗州春的虫草自己炖，呵呵，比较香。

吃完后，白瓷的比较好清洁，擦擦洗洗就干净，现在经常晚上，有空去菜场买肉或是禽鸟就炖汤，没有买就做豆浆喝，呵呵。

下面随便一张洋参的，今天材料比较少，呵呵。

sensor

多少银子？

tutu2005

原帖由 sensor 于 2005-12-7 00:06 发表
多少银子？

同问

维也纳

瓷的就有点不好就是太油腻，我就家的紫砂锅煮出来的汤不油腻，而且不串味

bluetooth

炖鸡，水鸭，鹧鸪之类的东西倒是比较油，但是开始可以把原材料处理里面一下，并且炖好后把表层油去掉...

我一般炖花旗参，姬松茸，虫草子实体加瘦肉，排骨什么的，一般选材注意，不会太大问题。

这些东西，拿紫沙感觉怪怪的......

bluetooth

原帖由 tutu2005 于 2005-12-7 00:24 发表

同问

200多一点，网上好像便宜好多。

kia1537

能不能介绍点炖的方法和用料啊！哈哈，我买的起锅子，可是烧不来啊，晕

bluetooth

原帖由 tutu2005 于 2005-12-7 00:24 发表

同问

200多一点，网上好像便宜好多。

kia1537

能不能介绍点炖的方法和用料啊！哈哈，我买的起锅子，可是烧不来啊，晕

kia1537

？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

tutu2005

原帖由 bluetooth 于 2005-12-7 00:55 发表


200多一点，网上好像便宜好多。

不错，不错。
里面的白瓷结实吗？容易破吗？
以前用过普通砂锅，很容易裂。

kia1537

能不能介绍点炖的方法和用料啊！哈哈，我买的起锅子，可是烧不来啊，急

骑士

吃了这些补品，mm有的爽哦！[s:14]

bluetooth

原帖由 tutu2005 于 2005-12-7 01:15 发表

不错，不错。
里面的白瓷结实吗？容易破吗？
以前用过普通砂锅，很容易裂。

不，挺结实的，质地还行。

普通紫砂的那些一般是配一个大的，一个小的，就是考虑容易裂....

bluetooth

原帖由 kia1537 于 2005-12-7 01:18 发表
能不能介绍点炖的方法和用料啊！哈哈，我买的起锅子，可是烧不来啊，急

书店和网上都有介绍，其实，去街上炖品店看看都可以知道了。