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(原创)冬天的好选择_牛腩炖萝卜

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原料:
1,新鲜牛腩500g;
2,白萝卜200g;
3,辅料干红辣椒丝,花椒,八角,盐,鸡精等;
做法:
1,将牛腩切成丁入锅煮2分钟去掉血腥及油腻;
2,加入各种调料(依个人口味酌量添加)在电磁炉或电饭锅小火与牛腩共同炖2小时;
3,加入切好的萝卜再炖40分钟;
4,大功告成!
特点:做法简单,肉瘦而不柴,汤鲜而不腻,祛寒暖胃,实在是冬天的好选择哦.

[ 本帖最后由 我让谁绽放 于 2006-1-8 17:55 编辑 ]

牛腩切成这么大的丁

牛腩切成这么大的丁
2.JPG
luobo.JPG

调料

调料

煮过两分钟后的牛腩

煮过两分钟后的牛腩

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发表于 2006-1-8 17:56 | 显示全部楼层
看到口水就多了~~
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 楼主| 发表于 2006-1-8 21:11 | 显示全部楼层
原帖由 打望 于 2006-1-8 17:56 发表
看到口水就多了~~

来我请你吃
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发表于 2006-1-8 21:22 | 显示全部楼层
呵呵,武汉我还没去过呢,来之前一定先PM你[s:97]
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 楼主| 发表于 2006-1-9 17:31 | 显示全部楼层
原帖由 打望 于 2006-1-8 21:22 发表
呵呵,武汉我还没去过呢,来之前一定先PM你[s:97]

来了你一定会很失望
不是对我,是对武汉
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发表于 2006-1-9 18:33 | 显示全部楼层
原帖由 我让谁绽放 于 2006-1-9 17:31 发表

来了你一定会很失望
不是对我,是对武汉

不会吧?[s:31]
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发表于 2006-1-9 19:03 | 显示全部楼层
牙不好,这东西少吃~
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发表于 2006-1-9 22:30 | 显示全部楼层
原帖由 小v 于 2006-1-9 19:03 发表
牙不好,这东西少吃~

这道菜可以润肺,牙不好,可以将牛腩用高压锅压一下再炖,这样吃起来就不会塞牙了~
我是小姑姑,你好。
  
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发表于 2006-1-9 22:32 | 显示全部楼层
不错,看着就好吃
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发表于 2006-1-10 20:02 | 显示全部楼层
原帖由 冷牛奶 于 2006-1-9 22:30 发表

这道菜可以润肺,牙不好,可以将牛腩用高压锅压一下再炖,这样吃起来就不会塞牙了~

嗯!!敢情牛牛还真贴心呢~[s:89]

其实平时我自己回家时,真的要自己一个人做这菜真的难度,还是喜欢那些简单的,无他就是快,有时候我晚上好多时是宵夜和晚饭一起吃的~

现时的生活就是这样,虽然知道对胃不大好,但是不想吃就是不想吃饭,没办法~
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发表于 2006-1-10 20:21 | 显示全部楼层
一个人更要记得爱惜自己~

忙碌了一天,为自己做顿好吃的犒劳下自己的胃,也是一种放松~

没有胃口,堡个粥喝也好~

吃的饱,不会冷;吃的好,不想家;吃的开心,没有烦恼[s:30]
我是小姑姑,你好。
  
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发表于 2006-1-10 20:22 | 显示全部楼层
君生我未生,我生君已老。
君恨我生迟,我恨君生早。
君生我未生,我生君已老。
恨不生同时,日日与君好。
我生君未生,君生我已老。
我离君天涯,君隔我海角。
我生君未生,君生我已老。
化蝶去寻花,夜夜栖芳草。
男:现在几点?
女:10点
男:整吗?
女:太早了,别人还没睡呢?
男:我是问是10点整吗?
女:11点吧。

窈窕少将,君子好逑,自古帝王多风流,吹拉弹唱,当众梳头,高腰长裤妻如猴,黑框眼镜,挥斥方遒,蛮夷番邦把盏游……
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发表于 2006-1-10 23:29 | 显示全部楼层
原帖由 冷牛奶 于 2006-1-10 20:21 发表
一个人更要记得爱惜自己~

忙碌了一天,为自己做顿好吃的犒劳下自己的胃,也是一种放松~

没有胃口,堡个粥喝也好~

吃的饱,不会冷;吃的好,不想家;吃的开心,没有烦恼[s:30]

开始时就有这心情,怎么到一定的时间时就没有这心情了.有时间觉得生活差不多等于无聊~

不过我也知道无聊也是生活幸福的一部分,平淡也不是一种坏方向.

之于煲粥嘛,自己一个人,吃不完,浪费啊,爸爸教落做什么也不要浪费,他们前一代的思想也常灌着我成长~

不过你最后一句我好深刻,我会记好的:"吃的饱,不会冷;吃的好,不想家;吃的开心,没有烦恼"感觉好得意呢~[s:95][s:21]
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发表于 2006-1-11 08:29 | 显示全部楼层
可以适当加点当归和党参的,补气的
生活源自于新鲜~Hermes
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 楼主| 发表于 2006-1-15 17:32 | 显示全部楼层
原帖由 打望 于 2006-1-9 18:33 发表

不会吧?[s:31]

算了,先不刺激你了
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