【家庭美食DIY大赛】－－－（５）凉拌磨腐

雪女 · 发表于 2006-11-22 16:47

原帖由 cooldman 于 2006-11-22 03:54 发表
吃凉粉哪能这样吃啊，没吃过四川凉粉吧，凉粉要切细条，加香油，熟油辣子（大量才爽），豆瓣酱（比较淡的，应该是揉碎了加水和的，可以用酱油替代），味精，醋，蒜泥，小葱，也可加花椒油，大概就这些了，应该够可 ...

说得够复杂的，我们这简简单单的，就是加醋和糖，夏天食用，清凉爽口，解渴解暑。

简单爱 · 发表于 2006-11-28 08:45

原帖由 cooldman 于 2006-11-22 03:54 发表
吃凉粉哪能这样吃啊，没吃过四川凉粉吧，凉粉要切细条，加香油，熟油辣子（大量才爽），豆瓣酱（比较淡的，应该是揉碎了加水和的，可以用酱油替代），味精，醋，蒜泥，小葱，也可加花椒油，大概就这些了，应该够可 ...

严重同意!!!!!!!!!
没辣椒怎么能好吃啊~~~~~~~~~~~

冰红茶@冰绿茶 · 发表于 2006-12-16 12:24

哗～～～看了都流口水了｀｀｀有机会尝试一下～～～