周末买了个amc的锅。（有图）

river113

锅不错，炸鸡翅不用放油，煮鸡蛋不用放水。
就是太贵了。一个小锅，1650元大洋。

[ 本帖最后由 river113 于 2006-10-30 10:23 编辑 ]

river113

带温度指示的，烧东西到了指示就OK了。

katanalyp

哪有卖啊，是进口的吗，我想要个，有团购双立人的吗

设计

有没有不用原料的啊！～

river113

楼上的搞笑了。

river113

原帖由 katanalyp 于 2006-10-30 16:54 发表
哪有卖啊，是进口的吗，我想要个，有团购双立人的吗

德国的，说是在上海组装，就含个柄。双立人刀好，锅子和这个amc差很远。

dw0425

原帖由 river113 于 2006-10-30 10:21 发表
锅不错，炸鸡翅不用放油，煮鸡蛋不用放水。
就是太贵了。一个小锅，1650元大洋。

呵呵!"炸鸡翅不用放油，煮鸡蛋不用放水",都是红烧呀,最后吃黑乎乎的东东!!![s:30][s:30][s:18][s:94]

ch126

"炸鸡翅不用放油，煮鸡蛋不用放水",是什么原理?想知道.[s:15][s:99]

pancobass

同问为什么

nxcool

米人~~

半熟英雄

锅子说白了也就18/10的不锈钢,再弄个导热性能好点的底盘,最后抛光到嘣亮!

eiectr

同问为什么 ?

river113

煮鸡蛋：煮完后鸡蛋上就只有一个小黑点，估计就这一点最传热了，鸡蛋还是很好吃。
炸鸡翅：先加热锅到9点，锅子要干，把鸡翅放进去，盖上盖子，到12点，小火到3点，就能吃了，很香。
（9点就是最左边的刻度，12点就是中间刻度）
这个周末amc的人还要到我家亲自演示给我做菜指导。

[ 本帖最后由 river113 于 2006-11-2 15:48 编辑 ]

river113

原帖由 半熟英雄 于 2006-11-1 13:36 发表
锅子说白了也就18/10的不锈钢,再弄个导热性能好点的底盘,最后抛光到嘣亮!

表面上看是这样，但国产的我没发现。而且从表现看，双立人都做不到，比如当烤箱，能空锅烧烤。
而且锅底鸡翅直接放里面基本不粘锅，如果是做汤，则倒汤不会滴漏，盖子还能当锅垫。

river113

原帖由 ch126 于 2006-10-31 16:24 发表
"炸鸡翅不用放油，煮鸡蛋不用放水",是什么原理?想知道.

我觉得是锅底的合金是高温压合，还要锅盖的密封性。