国庆饕餮夜之：P1排骨炖豆角、P4萝卜土豆炖牛腩、P8角先生来历/鳖汤火锅、P14三杯鸡

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-5 21:23

原帖由 janjoun 于 2005-10-5 21:12 发表

kao , 哥们你也忒渊博了吧！
对花草也有涉猎，偶像阿偶像。[s:20][s:20]

他是采花大盗，你真单纯！

coolmilk · 发表于 2005-10-5 21:25

原帖由 宫商角徵羽 于 2005-10-5 20:48 发表

谢谢牛奶！
九八年的夏天，高考砸锅，万念俱灰，我在后院插栽了一株栀子截杆，很随意，好几次都差点死了，但它最后还是活下来了。一年比一年茂盛，现在已经两米高了。是重瓣的。南方的名贵花木哦。
每到初夏满 ...

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。
有花须折～送你张采了的～[s:97]

啦啦啦啦 · 发表于 2005-10-5 21:25

原帖由 livjonpink 于 2005-10-5 21:21 发表

好记性与什么关系比较大

和兴趣吧。是单“子”叶，这是种子的胚胎里富含营养的部分，也是发芽时首先破土的那两片~~~~

janjoun · 发表于 2005-10-5 21:26

拜倒在这种博学男子牛仔裤下，难道哪位女子还能有遗憾么？

livjonpink · 发表于 2005-10-5 21:27

这两天的《雪山飞狐》，港剧改编的，

大概富康安就快被柳若松用“有花堪折直须折”教唆着把佘诗曼在雪地里……………………

[ 本帖最后由 livjonpink 于 2005-10-5 21:28 编辑 ]

coolmilk · 发表于 2005-10-5 21:27

原帖由 janjoun 于 2005-10-5 21:12 发表

kao , 哥们你也忒渊博了吧！
对花草也有涉猎，偶像阿偶像。[s:20][s:20]

又搞盲目崇拜～[s:14]

咪发索 · 发表于 2005-10-5 21:31

原帖由 coolmilk 于 2005-10-5 21:25 发表

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。
有花须折～送你张采了的～[s:97]

反正是出墙的花，采就采吧。

janjoun · 发表于 2005-10-5 21:36

上最后一道菜：三杯鸡。

原料，数了数有近20个鸡心。加上珍阿翅阿腿儿的，这道菜怕是要牺牲三十来只鸡。

老程序，去腥。

压了10分钟，成了这样：

加入一杯酱油、一杯啤酒、一杯糖，此谓三杯鸡也。

炖一会。

上成品pp：

咪发索 · 发表于 2005-10-5 21:39

甜了点吧？

livjonpink · 发表于 2005-10-5 21:39

为什么每道菜都要用到高压锅

咪发索 · 发表于 2005-10-5 21:41

北方人喜欢用高压锅。

楼上的表奇怪，人家每顿饭还用上煤气炉呢。

啦啦啦啦 · 发表于 2005-10-5 21:43

30几只鸡？楼主算错了，难道不能鸡心鸡“胗”鸡腿什么的都是一只鸡的吗？

要仔细算的话，应该先算最多的那种，比如鸡心，但本题涉及鸡翅鸡腿，有左右之分，所以就要列个方程来看看……

小李飞机 · 发表于 2005-10-5 21:45

三杯鸡应该用料酒吧？

janjoun · 发表于 2005-10-5 21:45

因为用高压锅快。不是煤气炉，是天然气炉。
因为参考了345的糖色（念sai）建议，所以要多加糖。

janjoun · 发表于 2005-10-5 21:47

207楼学究了，列方程也要注意条件，这几样东西是我分几次买的，怕是不是一批鸡身上的。