（原创菜谱）个人招牌菜第一波---东北乱炖（补图、补多人配方）

委员长 · 发表于 2007-12-21 22:17

原帖由 小暴龙 于 2007-12-21 22:04 发表
许个愿吧。。。。。吃委员长亲手做的[s:63] [s:63] [s:63]

不就是吃道菜嘛，何必如此言重。。。[s:14]

如果你来大连，我保证100%给你做。

如果我到你那里，机票钱你出。。。

wasaihaha · 发表于 2007-12-21 22:18

这几天委员长在D坛乱炖

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原帖由 咪发索 于 2007-12-21 21:39 发表
[s:20] 委员长在生活中也是把好手。

我老以为写得好文章的人，做菜必好．[s:20]

十几楼看下来，你也大内行嘛

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小暴龙 · 发表于 2007-12-21 22:19

原帖由 宫商角徵羽 于 2007-12-21 22:07 发表
看得分泌唾液:Q

明天同事到我这里聚会，我下厨。
也就同事很忍受我做菜的水平[s:14]

他一定欠你很多钱~~

小暴龙 · 发表于 2007-12-21 22:22

原帖由 委员长 于 2007-12-21 22:17 发表
不就是吃道菜嘛，何必如此言重。。。[s:14]

如果你来大连，我保证100%给你做。

如果我到你那里，机票钱你出。。。

大连去过一次出差，当时都没好好玩，下回和MT（另加小吊灯）一起去~~~专程去吃你的拿手菜:loveliness: :loveliness:

委员长 · 发表于 2007-12-21 22:27

原帖由 宫商角徵羽 于 2007-12-21 22:07 发表
看得分泌唾液:Q

明天同事到我这里聚会，我下厨。
也就同事很忍受我做菜的水平[s:14]

oops，真有这么巧合？

不想现学现卖吗？

宫商角徵羽 · 发表于 2007-12-21 22:31

委员长能不能介绍大连的什么地方能吃到正宗的东北乱炖？我哥哥就要去[s:97]

委员长 · 发表于 2007-12-21 22:32

原帖由 小暴龙 于 2007-12-21 22:22 发表

大连去过一次出差，当时都没好好玩，下回和MT（另加小吊灯）一起去~~~专程去吃你的拿手菜:loveliness: :loveliness:

欢迎啊。我把土豆也叫上。锅里锅外都有土豆。。。

委员长 · 发表于 2007-12-21 22:34

原帖由 宫商角徵羽 于 2007-12-21 22:31 发表
委员长能不能介绍大连的什么地方能吃到正宗的东北乱炖？我哥哥就要去[s:97]

正宗的东北乱炖？独此一家。。。[s:97]

外面的我也吃过，没我的配方好吃。。。

冷牛奶 · 发表于 2007-12-21 22:40

原帖由 ppkong 于 2007-12-21 21:45 发表
不吃茄子的飘过~~~

[s:21] 我以为就我不吃茄子

killer7430 · 发表于 2007-12-21 22:48

建议放长的扁的茄子，圆茄子就涩！！我不爱吃圆茄子，只吃长的

maggie_o0o · 发表于 2007-12-21 23:30

木有看到片片```~~~

飘影无踪 · 发表于 2007-12-21 23:39

原帖由 宫商角徵羽 于 2007-12-21 22:07 发表
看得分泌唾液:Q

明天同事到我这里聚会，我下厨。
也就同事很忍受我做菜的水平[s:14]

是来向你借钱的吗？？？

[s:14]

Zzzzz · 发表于 2007-12-22 00:35

主料：土豆、茄子、青椒、西红柿、洋葱
这几样有没有比例的问题呢？看了楼主的介绍，热不住想明天告一哈。东北菜旅游的时候吃过。

乌龙 · 发表于 2007-12-22 01:01

茄子也可以切滚刀块吧

cttjack · 发表于 2007-12-22 02:54

为什么茄子会涩？
委员长最好还是讲一下比例，虽然说乱炖比较随意，说一下你的最佳组合嘛！