国庆饕餮夜之：P1排骨炖豆角、P4萝卜土豆炖牛腩、P8角先生来历/鳖汤火锅、P14三杯鸡

coolmilk · 发表于 2005-10-9 23:12

在北方～年年都有因为食用不熟的豆角食物中毒的事故～

歌台舞榭 · 发表于 2005-10-9 23:13

个人认为最好的豆角有两种：

南边（主要是在海南）的四角豆，直长，宜清炒．

北边（主要是在东北）的油豆角，扁宽，适乱炖

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-9 23:14

原帖由 男巫zico 于 2005-10-9 23:02 发表

路盲不要紧，让luzi手拉手儿带你去。

这个问题我不能做主，得回家问问爸妈才行......

coolmilk · 发表于 2005-10-9 23:16

原帖由 歌台舞榭 于 2005-10-9 23:13 发表
个人认为最好的豆角有两种：

南边（主要是在海南）的四角豆，直长，宜清炒．

北边（主要是在东北）的油豆角，扁宽，适乱炖

东北的姜豆宽最好吃，可炒可炖～

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-9 23:17

原帖由 coolmilk 于 2005-10-9 23:12 发表
在北方～年年都有因为食用不熟的豆角食物中毒的事故～

[s:33]以后还是少吃豆角为好。我最喜欢学五的凉菜，种类很多，有豇豆，绿绿的，很好看。

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-9 23:18

原帖由 coolmilk 于 2005-10-9 23:16 发表

东北的姜豆宽最好吃，可炒可炖～

东北菜只吃过一次，感觉不好，就没再去过了[s:13]

客官 · 发表于 2005-10-9 23:19

这个帖子竟然25页。。。

男巫zico · 发表于 2005-10-9 23:21

原帖由 宫商角徵羽 于 2005-10-9 23:14 发表

这个问题我不能做主，得回家问问爸妈才行......

这就要带去见父母了？

coolmilk · 发表于 2005-10-9 23:21

原帖由 宫商角徵羽 于 2005-10-9 23:17 发表

[s:33]以后还是少吃豆角为好。我最喜欢学五的凉菜，种类很多，有豇豆，绿绿的，很好看。

做熟了吃是没问题滴～很好吃～是东北人家桌上的常菜～～
一般因食用不熟豆角中毒的大多是在食堂或盒饭里的～

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-9 23:23

原帖由客官于 2005-10-9 23:19 发表
这个帖子竟然25页。。。

客官，请继续楼上走，这楼还要继续盖的......

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-9 23:25

原帖由 男巫zico 于 2005-10-9 23:21 发表

这就要带去见父母了？

发现无论怎样伶牙俐齿也说不赢LM[s:11]

coolmilk · 发表于 2005-10-9 23:26

原帖由 宫商角徵羽 于 2005-10-9 23:18 发表

东北菜只吃过一次，感觉不好，就没再去过了[s:13]

东北菜咸甜分明重油酱，烧扒溜烤多辛香
总之味道浓烈，因为气候的关系多炖菜，沙锅白肉什么的，估计五音ＭＭ吃不惯～

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-9 23:26

原帖由 coolmilk 于 2005-10-9 23:21 发表
一般因食用不熟豆角中毒的大多是在食堂或盒饭里的～

[s:33]:Q以后不会吃食堂的任何豆角了

宫商角徵羽 · 发表于 2005-10-9 23:28

原帖由 coolmilk 于 2005-10-9 23:26 发表

东北菜咸甜分明重油酱，烧扒溜烤多辛香
总之味道浓烈，因为气候的关系多炖菜，沙锅白肉什么的，估计五音ＭＭ吃不惯～

嗯，那次有个炖菜，量真大，什么都有[s:97]

男巫zico · 发表于 2005-10-9 23:30

原帖由 宫商角徵羽 于 2005-10-9 23:25 发表

发现无论怎样伶牙俐齿也说不赢LM[s:11]

要不LM还是LM嘛

晕倒。。