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原帖由 martin_wu 于 2009-3-28 14:57 发表 
果然是酒贩专家![s:6] [s:97]
这周1-4,在南方每顿都要喝红酒(除了早餐),快疯掉了![s:18]
请推荐300元、500元、1000元价格区间内的质量较好、性价比较好、酒店较常见的红酒![s:97]
300元区间个人建议2个选择:方案1(新世界葡萄酒)可以选择智利圣卡罗的家族珍藏系列干红或者干白,这是圣卡罗除VSC限量系列以外最好的系列了,在新世界的酒中算比较出色的;方案2(旧世界)可以选择法国木桐嘉棣,对于这个酒,只需要2个介绍就可以了,法国波尔多AOC产酒,戛纳电影节和保时捷汽车的活动公关酒。
PS:不过这2款酒貌似酒店都不常见,实在不行可以上小龙船红,这个酒通常酒吧、酒店、高档的饭店比较常见,但个人觉得口感比上面2款相对要差点。
500元区间建议:方案1,意大利的马佳莲尼的多姿桃。这款酒没有经过橡木桶陈酿,多姿桃的杏味比较足,属于早熟普通,对于不是经常品红酒的人来说口感算不错的了。很清新;方案2,新西兰的云雾之弯,属于白葡萄酒,但是倒出来颜色是那种浅绿色,酒标也有点像中国的传统山水画,看起很有档次。酒的口感也很清新,基本上总结就是多种新鲜水果的融合,适合配高档的海鲜、粤菜。
1000这个价位倒多不少,反而不好推荐,我个人建议可以要么就上嘉泊乐酒庄的白骑士,要么就再加2、300上碧尚男爵或者阿根廷的七星干红。白骑士是法国传统的庆祭祀御用酒。符合你要求的这个价位,但是这个酒一般只适合搭配海鲜。如果是中餐,那要么就选个6、700的碧尚男爵或者宝嘉龙副牌酒,要么就加几百块上正牌或者就阿根廷的七星干红。
[ 本帖最后由 chris1211 于 2009-3-29 08:16 编辑 ] |
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