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发表于 2010-10-12 13:15
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2010年正秋安溪铁观音新鲜上市,欢迎选购
兄弟们好,2010年思考人生茶行正秋季铁观音今天(10月12号)上市,感谢很多老茶友在我收茶期间一直对我的关注。在茶山辛苦的收茶过程中,接到您们的来电,倍感欣慰。今年秋茶从3号开始,安溪各地就开始大量上市,随着5、6、7号天气晴朗,好茶连连出现,我最好的茶就来自6号,于往年不同寻常的是,今年来安溪收茶的茶商比往年增多了许多,竞争非常激烈,我凭着自己的专业技术和与当地茶农长期合作的基础,好茶还是以一个比较合理的价格落入我手,总的来说,那几天好茶比去年同期价格上涨30%(主要因素是多个茶商激烈竞价的结果)。随着8、9、10号开始下小雨,茶叶质量也大幅度下滑,价格也一样大幅度下滑。在茶山,我凭借的是勤奋(一早起来筛选今天可能制作出好茶的茶农)+技术(在茶叶杀青后迅速果断判断此茶质量)+资金实力(以一个符合行情的价格开给茶农,让茶农接受我的定茶,这样好茶才能落入我手中),凭着我对事业的执着,我相信我的付出终究是有回报。每季的茶叶我都是用心对待,茶叶的价格与品质,就代表了我的付出。因此,还是那句老话:请兄弟们信任思考人生的茶,信任我的专业和执着,对待事业,我一直在努力......
现在我就把2010秋季铁观音各款茶叶的详细介绍与价格说明如下:
第一款(2010年10月12日更新),2010正秋茶传统花香型铁观音,安溪感德槐植村产,干茶色泽墨绿偏暗(传统正炒),发酵适度,干茶重实,颗粒饱满,掉入杯中铿锵有力,声音清脆,说明营养成分较高。第一泡香气高昂(细腻),粉香显,汤水极其浓厚,含在口中顿时触寒茶香,茶汤水醇厚饱满,(饱满对应淡薄),香气持久,品后倒吸一口气,满口是茶香,连说话的时候都能感觉嘴里的香气久久停留。如何解释观音韵,这泡茶能让你对观音韵有所感悟。第二泡粉香慢慢显露,风雅迷人,幽幽花香从高渐渐回落,水活含香,汤水金黄清澈明亮,水滑,顺,无任何阻涩感,观音韵极显。将茶汤含在口里,花香瞬间化开,有清爽的感觉,回甘极强,耐泡,将茶泡到8泡后,茶水依然含香清纯,并且喝到嘴里有甘甜的滋味,最后泡出的叶底全部变黄,这就是正炒发酵到位的极品铁观音。朋友们可将同档次茶与此对比,对比纯度(即不能有任何杂味),对比汤水含香醇厚度,饱满度,对比香气持久度,对比耐泡度,看看我的茶叶是否更胜一筹。为属今年最好的秋茶。价格1200元/斤(高档专卖店销售上万的茶也就是如此)。
第二款(2010年10月12日更新),2010正秋茶兰花香型铁观音,安溪感德高山村产,干茶色泽砂绿润,干鲜,发酵适中,灵度高,第一泡兰香极显,有霸气风格,让人跃跃欲试的感觉。比起第一款茶品一个是内涵香,一个是外向型,大多数对铁观音没有深入研究的茶友,我就极力推荐你购买这款兰花香铁观音茶,第一款茶,我比喻妻子,而这款茶的风格,我就比喻成情人,说明什么道理,兄弟们自己去对比品尝体会吧,哈哈。最迷人的就是这款茶的兰香,沸水冲入,顿时整个房间充满花香,从汤水来说观音韵比起第一款茶稍弱。第4泡,叶底开始变浅黄,发酵适中的表现,汤水滑顺,含香清醇,8泡余香没问题。朋友们可将同档次茶与此对比,对比纯度(即不能有任何杂味),对比汤水含香清纯度,甘甜度,对比香气持久度,对比耐泡度,看看我的茶叶是否更胜一筹。价格900元/斤。(高档专卖店销售上万的茶也就是如此)。
第三款(2010年10月12日更新),2010正秋茶传统花香型铁观音,安溪感德槐东村产,干茶色泽墨绿偏暗,发酵偏重,香气高,6泡余香没有问题,水滑,水第一泡韵显,汤水甘醇无任何阻涩感,回甘很好,叶底肥厚,3年新枞。第3泡叶底即变色,发酵到位,不伤胃,喝到后面几泡,茶水保持回甘生津,依然甘醇含香,有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘胃不好的茶友。与第一款茶品为同一类型,但香气相对第一款来说没有那么优雅,并且耐泡程度与汤水的浓厚度不如第一款茶,下降一个等级,这就是它们的关键区别点。第一款茶介绍的评比方式,有兴趣的朋友也可参照PK茶。价格550元/斤。
第四款(2010年10月12日更新),2010正秋茶兰花香型铁观音,安溪感德槐东村产,干茶色泽绿润干鲜,灵度高,当观看干茶就让人清新的感觉,发酵相对偏轻,第一泡兰花香气极显,高昂,“消青”炒法,水中带香清纯,但口感相比正炒花香铁稍淡,汤水清澈偏绿,无阻涩感,醇厚度稍弱于第二款茶,稍带微酸,适合刚入门喜欢香气的朋友。与第二款茶品相比是同一类型,但它的香气优雅程度,汤水的纯度,不如第二款茶,且耐泡度落于第二款茶,这是他们的关键区别点,同比第二款茶,下降一个等级。价格550元/斤。
第五款(2010年10月12日更新),2010正秋茶传统花香型铁观音,安溪剑斗镇产,干茶色泽墨绿偏暗,发酵偏重,香气优雅,第一泡花香显露,接着幽香渐渐减弱,4泡余香没有问题,比较耐泡。汤水金黄色,浓度高,水中含香明显(喝到嘴里香气明显),但相对第三款花香型铁,观音韵弱些,汤水稍有阻涩感并稍带杂味。优点是汤水第一泡香显,回甘很好,叶底肥厚,4年新枞。第4泡叶底开始变色,发酵十分到位,不伤胃,喝到后面几泡,茶水保持回甘生津,依然甘醇含香,有种甜甜的滋味。价格280元/斤。
第六款(2010年10月12日更新),2010正秋茶兰花香型铁观音,安溪长坑村产,干茶色泽绿润干鲜,灵度高,发酵相对偏轻,第一泡兰花香气极显,高昂,“消青”炒法,但水中带杂味,口感相比正炒花香铁稍淡,醇厚度稍弱于第四款茶,稍带微酸,适合刚入门喜欢香气的朋友。与第四款茶品相比是同一类型,主要优点是香气非常香,比第四款茶还更香,但它的香气优雅程度,纯度,不如第4款茶,铁观音香气讲究优雅与粗俗,这也是铁观音的等级区别所在。初次品铁喜欢香气的朋友这款茶也是不错的选择。价格360元/斤。
第七款(2010年10月12日更新),2010正秋茶传统浓香型铁观音,安溪感德槐川村产,干茶色泽墨绿,香气高昂(第一泡就让你印象深刻),4泡余香没有问题,耐泡弱于第5款茶。汤水金黄色,醇厚度弱,水中含香相对第5款稍弱,水稍有阻涩感和杂味。汤水第一泡韵显,最迷人的就是第一泡,回甘较好,叶底肥厚,属4年新枞。优点在香气,缺点在汤水的纯厚度上的表现一般。价格180元/斤,性价比很高。
第八款(2010年10月12日更新),2010春茶清香型铁,安溪长坑镇产,干茶色泽墨绿偏暗,发酵较重,香气第一泡兰香显,第三泡香气渐渐回落,汤水滑顺,但稍有杂味,稍有阻塞感,汤水香气清纯,适合口味淡的朋友。喝到第四泡,汤水有种甜甜滋味。水中含香相对较淡。汤水较薄。适合平时工作茶,适合初次品铁,但对铁观音又没有过高要求的朋友们选购。因为是剩下的春茶,做促销,原价130元/斤,现价95元/斤,购买2斤以上包运费。
说明:以上所有茶品,均为实在的价格,不包含快递费用,快递费需另外计算,自喝无需礼盒的运费为江、浙、沪地区,加运费10,其他地方统一15元,如有用礼盒,请先联系我选购礼盒并计算运费。 |
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