电磁灶可以取代煤气灶吗？

chenhg

完全可以的~~楼主想想到了那酷热的夏天吧~~呆在燃气灶旁边烧菜该是什么滋味啊（一般家里的厨房不会有空调的吧~~）~~电磁灶就不同啦~~

man178

下面是引用 管工 于 2004-12-21 16:50 发表的:
用脚趾头想也知道不可能！
你们家的电表最大也就是20安的吧！仔细算算就知道以电压220V计算最大功率也就是在4.4Kw左右，而燃气灶只要你细心就能发现燃气灶（一般双火眼）的功率在5.5Kw（大火眼）及3.2Kw（小火眼）左右，这一对比就知道你要是起大火作个什么爆炒菜就只能用燃气灶了，电灶只适于蒸煮！

你忽略了效率。
燃气灶有40%已经非常不错了

电磁炉2000W已经足够巢菜了

朱天

取代不了的，但可以是补充。

我个人觉得用电磁炉炒菜最不方便的就是必须使用平底锅，这样翻起来都得小心翼翼，严重影响本人厨艺的发挥啊
另外，停电的可能性也不能不考虑，当初用了电热水器就有这个麻烦了

电磁辐射太历害,妇女儿童远离!!!

rjb2008

如果不停电,完全可以取代燃气灶，干净安全，热效率高.

togo

家用的话可能

zwsoft

昨天買了一臺尚朋堂的雙圈電磁爐，晚飯就是就是用它做的，煎魚不錯，溫度可調，效果比煤氣灶好。

okxx

用了这么久的电磁炉，除了炒菜时要用一只手抓住锅子来炒，还没发现其他不好的
放一锅水上去烧，水少，烧开就1分来钟，水多，也就4分钟
温度调节立竿见影，属于节能电器，而且干净整洁

shineray82

我觉得还是明火煮的菜好吃！但是电磁炉是趋势

老兵89

炒菜的效果无法比拟！

不好,电磁炉只能用铁餐具啊

蓝点XP

我家上煤气之前一直用电磁炉，比较不方便，中国人炒菜传统用大勺，平底锅根本不合适。只从煤气上了之后电磁炉只是涮锅子时候用，炒菜还得煤气。

蓝点XP

而且电磁辐射对人体到底有没有影响，特别是孕妇的影响。这些东西都要考虑到啊。

headofpigs

说火力不够的基本上都是没用过的！我家已经使用了快一年了。火力一般就使用1300w，虽然最高可到2200w，但我从没用过。双灶电磁炉可以买一凹一凸的，凹的炒菜比较方便，缺点就是圆底的电磁炉专用锅不好买。