对比实验贴――如何做出好吃的米饭：美的，高压锅，砂锅，象印NB-10

tina2003

诚实发烧 发表于 2012-1-28 23:52
不知天娜MM还在不？压力锅推荐用德国的，上WMF perfectplus性价比高，我家用的是喜力特SILIT的，现在也是 ...

谢谢您的回复，很久没来
我一直想把原来那个压力锅升级个新的、好些的高压锅，这方面，我确实对德国产的有兴趣
因为生活中用高压锅的地方越来越多，所以越发觉得买一个好高压锅很有必要

现在，煮饺子、面条啥的都爱用压力锅了，呵呵，确实省时省事啊

谢谢您的经验分享，我去考察一下这款
原来看中淘宝上，有一个德国牌子的，是国内代工的，价格也不算贵
现在听君一言，再多看看

tina2003

haily888 发表于 2012-7-26 14:04
估计楼主象印锅，没用好，46分钟煮饭是快速模式，煮饭口感最差的，肯定不会比压力锅强，试试熟的炊模式吧， ...

呵呵，那个46分钟是我记错了，毕竟第一次用，对面板的提示不熟悉，仅仅是凭印象写的46分钟，其实就是正常煮饭的程序。所以本文并非误导哦^_^

诚实发烧

tina2003 发表于 2012-9-16 10:30
谢谢您的回复，很久没来
我一直想把原来那个压力锅升级个新的、好些的高压锅，这方面，我确实对德国产的 ...

俺家SILIT压力锅都2个了，父母用一个，自己用一个，找德国代购的呀，打折活动下来包完顶级的也就1K6\7的。你北京的先WMF专柜比较下WMF和SILIT的压力锅呀。其实手柄可不可拆卸都不是最重点，我家的一个可拆手柄，一个不可拆，平时用没啥差别。我甚至有时觉得不可拆的还方便点。反正两者差价小可以上个可拆手柄的，差价大就没必要了。

laoyangshu

兄弟是杨村的？老乡啊

lovecpy

看来道理都是相通的，任何器材到了临界点后花几倍数十倍也不可能带来成倍的效果

clover616

好帖子，不顶，浪费楼主的细心

要想做的米饭口感好，其实米比锅要重要很多。用稻花香2号（要纯的，市面上很多掺了很多别的大米），放上适量的水，用普通蒸锅整出来，效果也是非常好的。用带压力的饭锅效果反而不好。

johnnnn

好文，一定要顶

钢笔吸墨水

煮饭时间长，米泡久点，就好吃点，所以日货锅子都时间比较长，偏这些二货把这当高科技。
恶心。。。。。。。。。。

钢笔吸墨水

你用就用啊，还要一副国产不行的屌样，最恨这样的垃圾，我自己有个三洋的，还可以，就是煮饭时间长了点，现在买了个国产电磁的高压锅，效果非常好，价格900多。不说品牌，免的有人说我是托。


下面的兰州，我用日货，也不反对用日货，但是用了日货没这么高调

ranbopro

高压锅做饭好

nestling

mark

钢笔吸墨水

时间长，或者短时间加压是关键，偏有人把这也当高科技，还那么膜拜

8:00

钢笔吸墨水 发表于 2012-11-9 18:30
时间长，或者短时间加压是关键，偏有人把这也当高科技，还那么膜拜

这么高端的技术，连你都掌握了，

你可以卖给，没底，输破儿等等企业，

哇，你发达了，

哇，国产终于超越日本了，

哇，祖国万岁。。

lotcor

每种米煮的时间不一样的。我用长粒香，很容易煮好，都不用泡的，其它的米就需要泡泡，不然芯有点硬，感觉不是太熟。