老妈最近想买刀具和锅子，请紫雾MM和大家什么牌子的好？双立人的好吗？

siemens2

双立人的所在地德国"索林根"在刀具领域的地位我想楼上也很明白吧!论制刀瑞士不如德国!

siemens2

日本制刀也不行!他的哪个所谓东方"索林根"楼上的应该知道在日本那里吧!
叫东方"索林根"更能体现"索林根"的地位.

siemens2

最好马上回答有什么区别!这样才能体现楼上是高人!

lg0824

原帖由 GBA 于 2005-11-6 22:35 发表
呵呵，我是第一个想到的，比楼上还快了8分钟
不信看39楼的编辑时间和40楼的发贴时间。。。

倒！都是这一句哈，我在淘网买了一把梳子，转来回帖就发现有相同的一句话了

GBA

原帖由 siemens2 于 2005-11-6 22:38 发表
说别的刀都没用!厨刀领域双立人的是第一这不是我说的而是市场现实!说定制刀多好还是定制的!双立人也有定制的只是价格更夸张而已!一把高级的双人特制西式厨刀的价格高达80多万RMB!敢问其他厂商有这魄力吗?不要拿一些特制的战刀军刀来比!就拿厨刀来比!

了解双立人的话就知道他生产军刀都有超过200年的历史!双立人是德国最早做欧式工艺大马士革军刀的厂商之一!

另外,如果你有双立人的黑柄的普通的军刀话就说说他和Victorinox Wenger两家瑞士军刀产品的区别吧!不要告诉我没多大区别!?如果你用过的话!

呵呵，双立人并不是世界第一，这点毫无疑问，它甚至不能算德国第一的品牌
如果你玩德系厨刀，不可能不知道F.Dick1778，虽然它不如双立人广告做的好，但真正懂行的就知道这是德系刀精品中的精品。。。做工无可挑剔。。。。
顺带一提，这个牌子是有中式菜刀的。。。
话说回来，国内这刀还真是没名气啊。。连图都不好找。。。。
不过这刀实在是太贵了，据说近500欧元了，双立人的两星只要270欧元。。。
图片放下面了

至于你说定价的魄力嘛。。。我做一把木头刀我也敢定价1亿，至于有没有人买是另一回事，反正魄力是有了嘛。。。
真的哦，用80万买一把刀，只能说头脑有问题。。。


威戈军刀我没有，不好意思，和通常意义上的瑞士军刀比，我德黑柄双立人军刀没感觉又多大区别，真的。甚至感觉还不如瑞士军刀，功能比较少
如果一定要说区别，就是刀子一面是没有工具槽的，而瑞士军刀两面都有，一面是镊子，一面是牙签。这大概是外观上比较明显的区别
另外商标不一样。。。当然钢材也不同。。不知道这个算不算区别。


下面这张图就是德国造的中式厨刀。。。

[ 本帖最后由 GBA 于 2005-11-6 23:54 编辑 ]

GBA

嗯？图片过不来？等下再试试看。。

GBA

原帖由 siemens2 于 2005-11-6 22:41 发表
双立人的所在地德国"索林根"在刀具领域的地位我想楼上也很明白吧!论制刀瑞士不如德国!

是吗？奇怪的是瑞士军刀比双立人军刀有名的多。。。市场占有率也高的多。。。
用你的话说，这叫作什么呢？对啦，是市场的现实。。。

原帖由 siemens2 于 2005-11-6 22:38 发表
这不是我说的而是市场现实! ...

GBA

原帖由 siemens2 于 2005-11-6 22:51 发表
最好马上回答有什么区别!这样才能体现楼上是高人!

呵呵，同学你不觉的你这个要求比较强人所难嘛？
我又不是您的追星族，不可能一天二十四小时关注您，怎么可能您一发贴我就知道呢？
顶多能做到看到立刻回而已。。。
另外，所谓人外有人，高人二字我可不敢当啊。。

GBA

原帖由 siemens2 于 2005-11-6 22:44 发表
日本制刀也不行!他的哪个所谓东方"索林根"楼上的应该知道在日本那里吧!
叫东方"索林根"更能体现"索林根"的地位.

看您，怎么按照名称判断高下？按照这样的逻辑，显然王二不如王大了。。。。

有消息说，双立人顶级的产品都有在日本生产的。。。就是那种硬度HRC 66的刀子cermax m66
这条消息尚未验证。。。。不过索林根主要是生产军刀的，您前面不是说“说别的刀都没用!厨刀领域双立人的是第一”
怎么现在又用索林根来给双立人争光啊？
要说军刀也能算的话。。。显然索林根的军刀不敌日本刀啊。。。无论价格还是性能都低。。。

日系菜刀中很多都用了高速钢以及VG10等钢材，价格便宜性能又好
论刀锋保持力显然比双立人要强，不过一旦钝了很难磨。。。

德系菜刀中还有个牌子叫wusthof，不知道你听过没有，品种没有双立人多，但胜再专一，性能要好过同级别的双立人，价格也只贵一点，不过同样的，这个牌子国内也不太有名。。。

[ 本帖最后由 GBA 于 2005-11-6 23:46 编辑 ]

siemens2

原帖由 GBA 于 2005-11-6 23:18 发表


呵呵，双立人并不是世界第一，这点毫无疑问，它甚至不能算德国第一的品牌
如果你玩德系厨刀，不可能不知道F.Dick1778，虽然它不如双立人广告做的好，但真正懂行的就知道这是德系刀精品中的精品。。。做工无可 ...

原帖由 GBA 于 2005-11-6 23:18 发表


呵呵，双立人并不是世界第一，这点毫无疑问
如果你玩德系厨刀，不可能不知道F.Dick1778，虽然它不如双立人广告做的好，但真正懂行的就知道这是德系刀精品中的精品。。。做工无可挑剔。。。。
顺带一提，这个 ...

F.Dick是不错!但是说比双立人高档不太可能!F.Dick是定位普通家庭,实用好用耐久高品质为他的企业精神!外加部分手工制作成为卖点.而双立人定位中高端,单立人定位中低端,还有F.Dick通过代理进行市场销售,自己不开专卖店,在许多地方有类似专卖的私人专营店,价格更本就不统一的!而且折扣混乱!利润丰厚,要抽头的主多的是!而你去看看双立人,在德国价格完全统一!而且没事一般都不打折!国内也是,而且,高端的双立人远远贵于F.Dick!!接下来低端的产品双立人就没了,只有旗下的单立人来做了!而F.Dick却还是自己品牌来做!这也是差别!
至于说卖80万的刀是大脑有问题的话更说明你对高级货不了解!不贵反而没人买!!高级的德国万宝龙的钢笔卖价超过100多万RMB!!奔驰迈巴赫62普通的卖600多万RMB,珠宝版卖1000多万RMB!买的和卖的人都是大脑有问题?都没你聪明?能卖天价更能体现品牌价值!!!F.Dick要是卖80万就没人会买!!
说军刀的差别不是双立人功能少,瑞士军刀功能多!而是刀身的光亮质地就不同!钢也不同!你可以式一下用双立人的军刀和瑞士军刀去切柠檬,切完都不洗直接收起来放几天!你就会知道差别!这也是我无意中发觉的!现在我的瑞士军刀还有腐蚀印子永远去不掉了,而双立人同样放4天一点腐蚀印子也没有!至于说瑞士军刀卖的好主要是一般基本功能的刀他卖100-200元,而双立人400元以上!

siemens2

原帖由 GBA 于 2005-11-6 23:22 发表

是吗？奇怪的是瑞士军刀比双立人军刀有名的多。。。市场占有率也高的多。。。
用你的话说，这叫作什么呢？对啦，是市场的现实。。。

至于说瑞士军刀卖的好主要是一般基本功能的刀他卖100-200元,而双立人400元以上! 另外,一个只做军刀一个做各种刀具!

siemens2

原帖由 GBA 于 2005-11-6 23:42 发表

看您，怎么按照名称判断高下？按照这样的逻辑，显然王二不如王大了。。。。

有消息说，双立人顶级的产品都有在日本生产的。。。就是那种硬度HRC 66的刀子cermax m66
这条消息尚未验证。。。。不过索林根主要 ...

wusthof(三叉)的档次低于WMF!WMF略低于双立人!
另外,双立人的双星是日本产的不假!就是我前面说的有德国人亲自到日本起做的!设备也是双人自己生产的新一代刀具加工设备!!这点和日本人做的好没关系!而且双星已经停产了!他的技术将用来做其他系列的产品,另外,西班牙也要换新设备了!要做新的高端刀了!你能说西班牙做刀水平更好吗??不能吧!

siemens2

至于说索林根做刀不如日本刀!?有点胡扯吧!
Solingen

索林根。北威州一位于贝尔吉施山区中部的城市，人口164300。在16－17世纪此地由于佩剑的打制而成为著名的刀具产地。当今，此市生产的双子牌刀具极富盛名。市内有刀具博物馆。建于1894－97年间的铁路高架桥是一景点。

  几百年来，德国的索林根以生产刀具而被誉名为“刀具之城”。很久以前，勤劳的工匠们利用流经此城镇许多溪流的水力来研磨刀具，妇女们常常将部件带给山上的制造者们，制成的大部分的剑、刀刃和小刀在德国的一些著名市场上交易。“Me fecit Soligen” （拉丁语）—　索林根制造，已成为原产地和品质的象征。到1684年时，已有1500个其它的商标拥有索林根品质保证。

  正是在这座世界刀具工业中心—索林根
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懂刀的人竟然不知道索林根的地位.......................

siemens2

日本人自己都要用索林根来为自己脸上贴金!还说什么?

siemens2

再说个参加双立人活动听到的介绍:在德国官方旅游产品品牌目录中你们可以看到刀 剪 餐具 厨具产品品牌双立人!而看不到其他类似品牌!另外,你们可以看到著名的汽车品牌奔驰 宝马 保时捷!却看不到中国百姓都熟悉的官车奥迪!(场下笑声一片)